Рисовая мука —универсальный продукт, незаменимый в кулинарии. Она также как и миндальная, льняная и кокосовая мука имеет нежный вкус и аромат, и является прекрасной альтернативой обычной пшеничной муки. Самым большим преимуществом муки рисовой является то, что в ее состав входит только измельченные зерна риса. Пп продукт не содержит никаких дополнительных веществ, усилителей вкуса, консервантов и добавок. Мука рисовая без глютена- это органический продукт, который принято относить к категории здорового питания. Благодаря ее низкому гликемическому индексу, она является отличным ингредиентом для детских блюд и незаменимым продуктом для диабетиков. Она также как и гречневая, овсяная, цельнозерновая мука, нутовая, ржаная, кукурузная, гороховая, амарантовая мука отлично подходит для разгрузочных дней, диет, правильного питания, кето-диет, здорового питания. Из нее можно готовить лапшу, блины, тесто для пиццы, сырники, куличи, постные полезные десерты. Ее использует в кондитерском деле для приготовления хлеба, кексов, печенья без сахара, тортов, моти, низкокалорийных блюд, диетических сладостей и другой выпечки. Безглютеновая клейкая рисовая мука выводит из организма шлаки и токсины, насыщает полезными микроэлементами и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.