Мука ржаная цельнозерновая - превосходит пшеничную муку по содержанию клетчатки, что немаловажно для похудения. Она отличается от пшеничной более темным оттенком и низким содержанием клейковины, поэтому ржаной хлеб и булочки долго сохраняют свежесть. Выпечка из муки ржанойя хлебопекарной стимулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина, улучшает работу сердца и желудка. В сети множество рецептов из муки хлебопекарной для приготовления различных блюд, поэтому можо смело сказать, что это: - мука для хлеба ,мука для пряников,мука для лепешек без дрожжей, мука для блинов,мука для печенья,мука для пирогов,мука для пиццы. Диетическим хлебом можно назвать ржаной. Хлеб из муки ржаной цельнозерновая для выпечки хлеба низкокалорийный и содержит в три раза больше клетчатки, чем пшеничный. Выгодно приобретать фосовкой мука ржаная цельнозерновая 5 кг,10кг. Зерно выращено без химических удобрений.Органический продукт.Без пистицидов.