Мука С.Пудовъ Полбяная 450г – 100% натуральная цельнозерновая мука, которая прекрасно подходит для приготовления хлеба, пирогов, блинов и пиццы. Спельта (полбяная пшеница) – очень древний представитель зерновых культур, богатый витаминами В6, В1, Е, минералами, аминокислотами и клетчаткой. В ее составе гораздо меньше глютена, чем в обычной пшенице, поэтому она реже вызывает аллергические реакции. За высокую питательную ценность и диетические свойства этот злак очень ценят приверженцы здорового питания. Хлеб, приготовленный из полбяной муки, порадует вас приятным вкусом с ореховыми нотками. По цвету он получается немного светлее ржаного хлеба, а его мякиш отличается плотной, мелкопористой текстурой. Вся продукция ТМ «С.Пудовъ» производится из тщательно подобранного сырья на современном оборудовании в соответствии с международными стандартами качества и безопасности.