Здравствуйте. В составе уже присутствует экстракт черного перца, экстракт душистого перца, экстракт кардамона. По своему усмотрению, конечно можете еще добавлять смеси специй, все зависит от вашего вкуса и желания. С уважением, команда ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, если вы используете смесь приправ для Ветчин, то норма внесения 8 грамм на 1 кг мясного сырья. Соль добавляйте согласно рецептуре выбранного вами рецепта. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, в ответе от 3 февраля произошла опечатка. Верный ответ был предоставлен ранее 19.09., а также в самом товаре прописано верно описание применение товара. необходимо добавлять именно Поваренную соль. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, Мясницкая соль для рассолов применяется для посола методом шприцевания или заливки (сухой или мокрый посол). Для ветчин рубленных и цельномышечных, для полукопченых, варено-копченых колбас, для вареных эмульгированных колбас. С уважением, Емколбаски

Добрый день. Срок годности - 2 года с момента изготовления при соблюдении условий хранения. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, да. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, в составе Нитритная соль 0,6%, сахара, экстракт черного перца, экстракт душистого перца, экстракт кардамона, аскорбат натрия. Норма внесения: необходимо на каждые 15 гр этой сухой посолочной смеси добавить 10-12 гр. Поваренной соли. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, срок вяления зависит от целого ряда факторов, таких как, вес продукт и т.д. На нашем Ютуб-канале вы можете ознакомиться с множеством рецептов. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, хранение при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75 % в герметичной упаковке. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.

Здравствуйте, нет. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.