Мясорубка VIATTO VA-MG12SS идеально подходит для приготовления привычных блюд и гастрономических изысков.

Электро мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Электрическая мясорубка оснащена съёмным режущим узлом и способна перерабатывать мясо любого качества, включая сильно жилованное.

Мясорубка профессиональная отличается от домашней техники большей производительностью. Полностью изготовлена из нержавеющей стали, за счет чего устойчива к коррозии.

Максимальная производительность мясорубки составляет 150 кг фарша в час, 2 кг фарша в минуту, Мясо должно быть предварительно разрезанным на кусочки и очищенным от костей и сухожилий. В зависимости от качества мяса и необходимой степени его переработки вы можете установить набор для крупного или мелкого измельчения. Широкая горловина и высокая номинальная мощность мясорубки обеспечат высокую производительность фарша.

Электромясорубка рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, а также на различных пищевых производствах. Мясорубка электрическая профессиональная Viatto не требует специальных навыков для использования, что экономит время и силы. Все части мясорубки легко снимаются и моются.

В комплекте: 2 решетки (6 и 8 мм), толкатель, насадка для колбасок.

Основные характеристики:

Производительность 120 кг/ч

Частота вращения шнека 1400 об/мин.

Набор ножей и решеток: классический

Напряжение 220 В

Мощность 0.85 кВт

Ширина 396 мм

Глубина 305 мм

Высота 352 мм

Вес (без упаковки) 14 кг

Вес (с упаковкой) 16.64 кг Покупайте для бизнеса с НДС. Минута на регистрацию — и можно приступать.