Семена мяты Ментол.
Многолетнее пряное, лекарственное, эфиромасличное растение. Среднеспелый (90 дней до начала хозяйственной годности) сорт.
Куст ветвистый, хорошо облиственный, высотой 60-70 см. Листья овальные с зубчатыми краями, зеленые со слабым антоцианом. Цветки сиреневые. Листья и побеги обладают приятным ароматом и пряным, холодящим и освежающим вкусом. Светолюбива, предпочитает легкие плодородные почвы.
Сбор листьев начинают перед началом цветения, когда растение достигнет высоты 20-30см, и в течение всего сезона.
Ценность сорта:
- зимостойкость,
- устойчивость к вредителям и болезням,
- высокое содержание ментола, дубильных веществ, флавоноидов,
- оказывает дезинфицирующее действие, способствует пищеварению, применяется при стрессах и неврозах.
Используется для приготовления лекарственных чаев, освежающих напитков, маринадов, для улучшения вкуса мясных, рыбных, овощных блюд, фруктовых и овощных салатов. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде.