Высокоментольная мята (Mentha x piperita 'Mitcham') является гибридной формой мяты, полученной путем скрещивания Mentha aquatica и Mentha spicata. Высокоментольная мята содержит в своем химическом составе много эфирных масел, включая ментол, ментон, карвон, лимонен, пинен, кадинен и др. Основным действующим веществом мяты является ментол, который обладает освежающим и охлаждающим эффектом. Это объясняет популярность мяты в качестве ингредиента для создания многих лекарственных и косметических препаратов. Кроме того, высокоментольная мята содержит витамины С и А, железо, кальций, магний, калий и другие полезные микроэлементы. Общий химический состав высокоментольной мяты может различаться в зависимости от условий выращивания и методов добычи. Например, содержание ментола может варьироваться от 35 до 60%, а ментона - от 15 до 30%. Она имеет высокое содержание ментола и других эфирных масел, что делает ее особенно ценной для многих промышленных и медицинских целей. Она часто используется в кулинарии для придания аромата и вкуса различным блюдам, напиткам и кондитерским изделиям. Она также широко используется в качестве ингредиента для создания эфирных масел, косметических и медицинских препаратов. В медицине высокоментольная мята используется как природное средство для лечения различных заболеваний, таких как головная боль, насморк, расстройства желудка и кишечника, мышечные боли и др. Также высокоментольная мята широко используется в ароматерапии для улучшения настроения, снятия стресса и уменьшения тревожности. Многие любители домашнего самогона ценят его не только за «одурманивающие», но и за полезные качества. Свои лечебные свойства самогон (и другие домашние алкогольные изделия) берут из ингредиентов, используемых при изготовлении. Один из них – мята – придаёт напитку не только приятный вкус, но и насыщает его множество положительных свойств. Из сушёных листьев если свежей мяты нет, а насладиться напитком очень хочется, можно использовать запасы. Для приготовления по этому рецепту потребуется литр самогона и 5 -10 грамм мяты сушеной. Приготовление : Размочить мятные листья в кипятке. Для этой цели также можно использовать водяную баню. Подождать 20 минут и смешать полученную массу с самогоном. Закрыть крышкой и дать настояться примерно 7 дней. Отфильтровать через несколько марлевых слоёв. Можно употреблять. Вес: 50 грамм