+3 видео
−49%
0% возвратов
Набор 4 шт. Закваска для Йогурта, Кефира, Сметаны, Мацони Иван-поле, 40 стиков по 2 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
4
Вес товара, г
110
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
98.08
углеводы
404
ккал
Фото и видео покупателей
24,90 BYN 49,01 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт: Мальтодекстрин (носитель),Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei Кефир: Мальтодекстрин (носитель), Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris. Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Leuconostoc mesenteroides ssp cremoris, Kluyveromyces marxianus Мацони: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis Сметана: Мальтодекстрин (носитель), Lactococcus lactis subsp. Lactis.
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
21014
Набор 4 шт. Закваска для Йогурта, Кефира, Сметаны, Мацони Иван-поле, 40 стиков по 2 г
Показать сначала:
дате
оценке
И
Инесса С.
1 декабря 2024
У меня получился биокефир очень густой, использовала молоко 3,5 жирности из пакета. Держала на радиаторе отопления, подложив стеклянную полочку, приготовился за 8 часов. Единственное, не кислый и не резкий совсем, похоже на простоквашу по вкусу.
Вам помог этот отзыв?
Иван
30 ноября 2024
Из магазинной активии получается йогурт, из этой закваски вообще нет..похоже нерушены условия хранения были
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
30 ноября 2024
Отличная, полезная продукция . Заказываю не в первый раз. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ф.
изменен 1 декабря 2024
Поставила молоко с закваской. Завтрв увидим что получится
утром отерыли баночку 0.5 л и не заметили как съели. очень вкусно! густой, как сметана. Спасибо, будем еще заказывать у вас.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 ноября 2024
Делаю йогурт регулярно, закваской (и её ценой) довольна.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
30 ноября 2024
Получается отличный йогурт, густой, не кислый. В моей йогуртнице готовится 8 часов. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
30 ноября 2024
При соблюдении температуры сметана получается просто огонь! В термосе не получилась, делаю просто в банке, банку укутываю и ставлю в теплое место
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
30 ноября 2024
Неплохая закваска.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Г.
30 ноября 2024
Очень нравится, покупаю не первый раз
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 ноября 2024
Для греческого он не такой густой
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Г.
30 ноября 2024
Слишком большой объем, на двоих выпить литр йогурта за два дня нереально, живот будет крутить.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Я.
29 ноября 2024
хорошая закваска, йогурт получился вкусным
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ц.
29 ноября 2024
Закваска хорошая , но я почему - то с ней не подружилась .
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
29 ноября 2024
это ужас.как было молоко,так и осталось молоко.запах отвратительный,цвет не поменял.хотите ряженку,купите в магазине.и не тратьте своё время,деньги и затраты на электроэнергию в пустую.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ц.
29 ноября 2024
Суперрр!!! Очень понравилась закваска, отличная !!! Беру уже не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Т.
29 ноября 2024
великолепно,получился отличный кефир в мультиварке.советую для покупки.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Е.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Солнышко
29 ноября 2024
Кто хочет не кислую простоквашу вместо кефира, тогда рекомендую.
Опыт работы с молоком имеется, делала твëрдые и мягкие сыры разного вида, так что ответственно заявляю - закваска для кефира данного производителя НЕ КАЧЕСТВЕННАЯ.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия П.
29 ноября 2024
получается хороший йогурт
Вам помог этот отзыв?
A
Aлла Н.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
29 ноября 2024
Беру не первый раз. Хороший творог получается
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
29 ноября 2024
очень хорошая закваска для сметаны. По густоте сметана получается как 15 процентная.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
29 ноября 2024
закваска рабочая, в йогуртнице получается
Вам помог этот отзыв?
а
александр к.
28 ноября 2024
отличная вкусная
Вам помог этот отзыв?
Р
Роза С.
28 ноября 2024
Отличная закваска, очень часто заказывала, есть кислинка, но зато в составе очень много полезных бактерий, советую к покупке
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
28 ноября 2024
хорошая закваска. беру не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Елизавета Б.
28 ноября 2024
Очень рекомендую, перестали есть покупные йогурты, покупаю закваску и делаю сама. Очень вкусно и полезно
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Х.
28 ноября 2024
Думала будет лучше закуска.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
28 ноября 2024
Отличные закваски, такого чтобы не получилось сделать йогурт или ряженку не было, приятный вкус, густой, полезный
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
28 ноября 2024
самые лучшие закваски. беру на постоянной основе.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
28 ноября 2024
хороший
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Б.
28 ноября 2024
все прекрасно получается. спасибо большое. буду ещё другие пробовать
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
28 ноября 2024
получился отличный йогурт
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ю.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
27 ноября 2024
очень довольна,за 8 часов получился очень вкусный и полезный йогурт
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела Л.
изменен 28 ноября 2024
Йогурт получила 19.11 в наборе 2 упаковки. Беру первый раз у этого производителя. Не посмотрела срок годности при получении. . Срок годности 6 месяцев при t до 25 градусов истекал 20.11 Т.е. фактически просрочен. Заметила только через неделю, когда первый раз готовила йогурт. Йогурт в йогуртнице заквасился хорошо. Но какая польза от таких просроченных... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Я.
27 ноября 2024
Закваска очень хорошая, сметана получается идеальная! Единственный минус, нужно готовить сразу литр сметаны, на семью нормально, а одинокому человеку очень много. Я делю пакетик пополам,хотя это делать не рекомендуют, если хранить не долго вскрытый пакетик, то сметана получится.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
27 ноября 2024
Пользуюсь не первый раз всё получается отлично
Вам помог этот отзыв?
Екатерина А.
27 ноября 2024
в этот раз не просрочка
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
26 ноября 2024
упаковки в целостности.раньше пользовалась этим бредом.нормальная закваска.всегда получается
Вам помог этот отзыв?
A
Aлла Н.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
26 ноября 2024
вкусный и густой .
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда З.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
26 ноября 2024
заказываю закваску этого производителя не первый раз. очень нравится. и йогурт получается густой и вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
25 ноября 2024
то ли я не соблюдала все требования инструкции ,то ли закваска не совсем удачная, потому что не всегда получается йогурт хорошего качества, просто как сквашенное молоко,к мацони тоже вопросы, похожа на простоквашу, пивали и лучше
Вам помог этот отзыв?
Г
Гузалия С.
25 ноября 2024
Хорошая закваска , йогурт получается густой .
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
25 ноября 2024
пользуюсь закваской, делаю йогурт, спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
Александр Т.
25 ноября 2024
все отлично, постоянно берем только Иван поле,качество и доставка на высшем уровне.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ч.
25 ноября 2024
уже брала этого производителя,мне нравится 👍
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира И.
25 ноября 2024
йогурт, кефир получились, а сметану делать не пробовала. где взять столько сливок? корову заводить не будем.
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
19119
4 звезды
1233
3 звезды
276
2 звезды
133
1 звезда
253
Сначала полезные
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
18 июля 2021
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
11 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
29 апреля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
5 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
25 июля 2021
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день!
Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
9 апреля 2022
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день!
Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Кефира Иван-поле, 10 стиков по 3 г
21 октября 2024
Здравствуйте! В йогуртнице за 8-12 часов в режиме 30-32° при начальной температуре молока 31°сквашивания не происходит. Молоко остаётся начальной консистенции, и вкус и запах обычного молока. Но если дальше оставить на 6-8 часов (независимо, в йогуртнице 30-32° или при комнатной температуре 23°) сгусток образуется, кефир как-то "получается" (вкус от магазинного отличается, но в целом нормальный, похож). Это нормально, что даже с йогуртницей требуется 18 часов для сквашивания?
Также уточните, пожалуйста, оптимальный температурный режим для кефира? Насколько мне известно, для кефира не рекомендуется выше 32, но видел у вас закваску на 100л, golden line, так в ней указана температура выше 40°, хоть там тоже "для кефира"...
Andrey
ООО «Иван-поле»
22 октября 2024
Здравствуйте. Качество молока и правильная температура сквашивания играют ключевую роль в процессе заквашивания. В условиях нашего Биоцентра данная закваска сквашивает молоко за 8-12 ч при температуре 28-32°С. Если сквашивание замедляется до 18 часов, то возможно проблемы с качеством молока. Закваска Golden Line сквашивается при температуре 37-43°С в течение 6-9 часов. В составе термофильный стрептококк, поэтому рекомендуется данная температура сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Мацони Иван-поле, 10 стиков по 2 г
20 октября 2024
На упаковке закваски для Мацони указана температура молока 24 градуса. Это не ошибка?
Юрий И.
ООО «Иван-поле»
21 октября 2024
Здравствуйте. Рекомендуем подготовленное молоко подогреть до температуры сквашивания (38-42°С). Далее сквашивать при температуре 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце/одеяло и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.