В простонародье Анисовка как напиток получила свою славу еще в XVI веке, когда Россия имела доступ к Шелковому пути. Именно из азиатских стран в Россию попала диковинная пряность - Бадьян. Постепенно его начали добавлять в спиртные напитки, чтобы придать им запах и вкус. Позже саму настойку начали готовить уже с европейским анисом, который был немного дешевле, в нее стали добавлять тмин, лимонную цедру и другие пряности. Другие европейские государства, распробовав российский "анисовый" самогон, решили адаптировать рецепт под свои реалии, так в Турции появилась раки, в Греции - узо, в Ираке - арак, в Италии - самбука и другие. Набор трав и специй "Анисовка" позволит приготовить классическую настойку и насладиться ее самобытным вкусом.
Состав: анис, тмин, кориандр, семена укропа, бадьян.
Рецепт: содержимое пакета залить 3 литрами крепкого алкоголя. Добавить 1-2 столовые ложки сахара (сиропа) или меда. Настоять в темном месте 10-14 дней. Отфильтровать. Дать отдохнуть 3-5 дней.
Настойку можно приготовить, как на самогоне, так и на обычной водке.
Масса нетто 25 гр.
Объем напитка 3 литра