1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Кухонные принадлежности
  4. Сыроварни
  5. Сыромания
Код товара: 1061857916
Набор для приготовления твердых сыров #1
−68%
Цена что надо
0% возвратов

Набор для приготовления твердых сыров

Цвет: желтый
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для приготовления сыров
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
73,95 BYN 236,92 BYN
Сыромания
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Набор с рецептами приготовления в домашних условиях твердых сыров: Российский, Голландский, Гауда. С помощью этого набора, как начинающие, так и опытные сыроделы смогут приготовить твердые сыры.

Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 л молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и оборудование для приготовления сыров. Рецепты также включены в набор для сыроделия. Каждый рецепт рассчитан на приготовления сыра из 5 литров фермерского молока.

Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.

Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме, бабушке Новый год или День рождения. Набор также оценит начинающая сыродельница. Отличный подарок мужчине 23 февраля или девушке на 8 марта.

Комплектация

Форма для твердого сыра - 1 шт.; термометр механический - 1 шт.; набор мерных ложек - 1шт.; салфетка 34х34 см - 1шт.; термоусадочный пакет - 5 шт.; дренажная подложка - 1 шт.; мезо-термофильная закваска - 1 шт.; сычужный фермент 20 мл - 1 шт.; хлористый кальций 10 г - 1 шт.; Брошюра с рецептами сыров: Российский, Голландский, Гауда - 1шт.

Общие
Страна-изготовитель
Россия
Материал
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Дополнительные
Артикул
1061857916
Тип
Набор для приготовления сыров
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
Код продавца
0208-14
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
А
Ангелина Андреевна Ж.
26 мая 2024
Мне понравился набор. Взяла в подарок. Думаю, что имениннице тоже понравится. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
26 мая 2024
Набор супер 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 мая 2024
Товар пришёл хорошо упакован всё понравилось, спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
С
Сагит Г.
26 мая 2024
В целом неплохой набор. Не понравился термометр, маленький диаметр табло , из за этого неудобно смотреть температуру. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
25 мая 2024
Достоинства
Всё доступно и просто 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия И.
25 мая 2024
Очень удобно и практично 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
25 мая 2024
Хороший набор, все самое необходимое. Уже попробовала сварить сыр, все прекрасно получилось. Для начинающих сыроделов самое то. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
24 мая 2024
Набор понравился, есть всё для новичка. Сроки годности у ингредиентов хорошие, инструкция по изготовлению сыров достаточно подробная. Будем пробовать на деле. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся С.
24 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
24 мая 2024
Очень качественный продукт 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся К.
24 мая 2024
Отличный набор 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
24 мая 2024
Все получилось, делали Качотту! Спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Все пришло упаковано в коробке. Папе понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
23 мая 2024
Классный набор для начинающего сыровара. Есть все необходимое. Гораздо выгоднее, чем покупать по отдельности. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Хороший набор, все соответствует описанию 😊👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём В.
22 мая 2024
Хорошие рецепты 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
22 мая 2024
Достоинства
Хороший товар 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Виолетта С.
21 мая 2024
Отличный набор! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2024
Пришло очень быстро, все в целости и сохранности, комплектация полная. В работе пока не пробовала, надеюсь получится) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ш.
21 мая 2024
Коробка была упакована в коробку, так что дошла целая и красивая. Внутри находим форму, термометр, книжку с рецептами, визитку и коврик, а также пакетик, где упаковано самое интересное — сычужный фермент, бакнаборы и хлористый кальций, ну и мерные ложки с носиком для фермента до кучи. Сыромания — магазин проверенный, так что в результате сомнений нет)...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виолетта К.
20 мая 2024
Дождалась)) буду пробовать 
Вам помог этот отзыв?
н
наида к.
20 мая 2024
получилось сделать российский сыр, очень вкусный. но я бы советала добавить соль в процессе выкладывания в форму зерна, иначе совсем не соленый получается. в целом все что надо есть, докупала только марлю(мешочек для формы) для моцареллы надо ещё купить жаростойкие перчатки иначе минус руки будут. 10 из 10, моя мечта исполнилась 
Вам помог этот отзыв?
M
Mariea K.
20 мая 2024
Все пришло целое и в комплекте как в описание. Зделала пока только брынзу. Все получилось с первого раза. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ш.
20 мая 2024
Отличный набор. Сыры получаются вкусными, насыщенными. Прост в применении 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина З.
19 мая 2024
Пользуюсь постоянно. Всё устраивает. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
У
Улмас С.
19 мая 2024
Достоинства
Отличный набор для старта, форма не меняет свою геометрию. 
Недостатки
Термометр не доходит до конца циферблата 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
18 мая 2024
Всё пришло целое. Набор хороший. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем О.
18 мая 2024
Хороший набор. Давно хотели попробовать. Рекомендуем. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
18 мая 2024
Взяла в подарок человеку,который очень любит готовить! Надеюсь понравится! Упаковано отлично, подарок доьрался в целостности! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
18 мая 2024
Отличный набор, в рецепте всё понятно и доступно написано. Сыр получился ШИКАРНЫЙ! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
17 мая 2024
Хороший наборр] 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила О.
17 мая 2024
Набор понравился, есть всё необходимое -форма, термометр ( жалко маленький), закваски, ложечки, рецепты, пошаговая инструкция. Буду пробовать, надеюсь всё получится. Раньше варила только сыр Панир 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина
16 мая 2024
Мужа заинтересовал набор. Сделала ему подарок . Ещё не готовили . Но как пробник выглядит интересно 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ю.
16 мая 2024
Хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
GERKULES C.
16 мая 2024
Прекрасный набор для начинающего сыровара очень понравилось 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
14 мая 2024
Все очень хорошо упаковано, доставлено в целости и сохранности. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
14 мая 2024
Все доступно описано в инструкции, попробовала приготовить сыр качотта, еще стоит на созревании, но все получилось с первого раза) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилиана Ш.
14 мая 2024
Достоинства
Отличный набор для приготовления сыров, особенно для новичков. Есть инструкции и все необходимое. 
Недостатки
Не обнаружено 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
изменен 14 мая 2024
Достоинства
Хороший стартовый набор, есть всё, что необходимо 
Недостатки
нет 
Комментарий
Первый раз делали и всё получилось. Закваски и фермент свежие, сработали нормально, сыр получился, делали Качотту. Термометр калибровали на пару градусов, на оборотной стороне у него гайка для этого. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
14 мая 2024
Покупала в подарок увлекающегося варкой сыров. Звонил, благодарил. Все супер! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
14 мая 2024
Набор хороший. Всё целое. В деле не пробовалв. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
13 мая 2024
Все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
13 мая 2024
Отличный набор для начинающих сыроваров! Грамотно и доступно составлена брошюрка с рецептами. Все получилось с первого раза! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья У.
12 мая 2024
Достоинства
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
12 мая 2024
Достоинства
Покупал в подарок. Именинник очень доволен. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
10 мая 2024
За идею 5 звёзд! Прочитав инструкцию, немного охладела, думала будет проще, дело прямо для фанатов, но сделаю сыры обязательно! Упаковано все отлично, единственное, что смутило, ферменты должны хранится в холоде, при перевозке на пункт и хранении там, не испортятся ли их свойства. Но набором, все равно, довольна очень, жду теперь свободного времени...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ч
Четвертакова С.
10 мая 2024
Хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
I
Irina Z.
9 мая 2024
Достоинства
Хороший набор. Босли на подарок. Именинник доволен. Уже даже приготовил сыр) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
9 мая 2024
Хорошый подарок для того кто хочет делать сыр 
Вам помог этот отзыв?
С
С Е.
9 мая 2024
Всё отлично 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
9 мая 2024
Заказ пришел вовремя. В наборе всё, из заявленного списка, присутствует. Упаковано хорошо. Уже сделала сегодня брынзу по рецепту из брошюры, которая была в наборе. Все получилось. Сроки годности хорошие. Завтра уже можно будет пробовать. Давно хотела сделать брынзу на ферменте. Теперь на очереди моцарелла. Спасибо озон и производителю, за возможность...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
9 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пётр Д.
9 мая 2024
очень хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
9 мая 2024
Набор пришёл хорошо упакованный Будем делать свой сы 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
9 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис К.
8 мая 2024
Я как то не так что то делаю, у меня больше творог получается) А так стартовый набор хороший 
Вам помог этот отзыв?
L
LiRGiSO
7 мая 2024
Отличный набор! Рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
7 мая 2024
Достоинства
Отличный набор для того чтоб попробовать себя в сыроделии 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
7 мая 2024
Набор хороший .хорошо упакован в подарок положили магнит 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
1890
4 звезды
106
3 звезды
23
2 звезды
7
1 звезда
11
Сначала полезные
Добрый день! Если я хочу выдерживать сыр качотта 2 месяца (и более) когда мне наносить латексное покрытие? В рецептах не ясно.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
12 декабря 2023
Добрый день. Через 10 дней сыр Качотта готов. Его можно выдерживать до 2-х месяцев при температуре 10-12С. Для дальнейшей выдержки лучше покрыть сыр воском или латексным покрытием. Те как только сыр подсох, образовалась корочка можно наносить покрытие
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько набор весит ? Мне посылкой нужно отправить.
Ирина С.
Сыромания
4 декабря 2023
Здравствуйте. Примерно 1кг. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. На какое количество молока этот набор?
Анастасия С.
Сыромания
24 ноября 2023
Здравствуйте. Форма расчитана на 5л молока. Сычужный фермент на 100л молока. Закваска рассчитана на 50л. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Скажите, из какого молока делать сыр? Магазинное подойдет?
Мирослава М.
Сыромания
30 октября 2023
Здравствуйте. Необходимо использовать натуральное, фермерское молоко.Магазинное молоко проходит более жесткую обработку на производстве. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Набор для сулгуни и набор для моцареллы состоят из разных ингридиентов? Или можно из одного нпбора сделать разные сыры? Есть ли книга рецептов где нибудь?
Мирослава М.
Сыромания
30 октября 2023
Здравствуйте. В наборе моцарелла идет термофильная закваска. С помощью неё можно сделать и другие сыры. В комплекте рецепты только для Моцареллы. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Что за защитная закваска во всех рецептах? Если молоко сырое брать с этой закваской, то кальций добавлять не надо?
Андрей Ю.
Сыромания
9 октября 2023
Здравствуйте. Есть разные типы защитных заквасок, они защищают от вредных бактерий. Хлористый кальций необходим если молоко пастеризованное, он никак не связан с защитными функциями. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Можно ли сперва пастерезовать сырое молоко дома? А затем делать из него сыр
Юлия И.
Сыромания
30 сентября 2023
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В рецепте к моцарелле указано, что можно использовать пастеризованное молоко (я так понимаю магазинное отборное тоже можно?), но добавить к нему хлористый кальций. Но все пишут, что из магазинного пастеризованного не получится сделать сыр. Где правда?
Юлия И.
Сыромания
30 сентября 2023
Здравствуйте. Магазинное не подойдет. Необходимо использовать натуральное, фермерское молоко. В рецепте указывается про пастеризацию, потому что вы можете использовать покупное молоко, поэтому для безопасности, его нужно пастеризовать. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
термометр в наборе с коротким щупом или есть варианты с более длинным (25-30см)?
Елена С.
Сыромания
28 сентября 2023
Здравствуйте. В наборе термометр с щупом 12 см. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли использовать для твёрдых сыров набор для начинающих? Но с нужными заквасками?
Мария М.
Сыромания
22 сентября 2023
Здравствуйте Мария. Не совсем понятен ваш вопрос. Можно ли использовать набор для приготовления твердых сыров? - Да, можно. Но если опыта нет, то рекомендуем вам начать с более простых сыров, чтобы понять технологии процессов. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.