Блюда восточной кухни – это всегда вкусно, сытно, полезно. Готовить их легко и просто, когда во дворе установлен свой тандыр. А если приобрести не отдельно печь, а набор «Эконом плюс»: Тандыр «Атаман» с откидной крышкой, со столиками + аксессуары, то не нужен кулинарный опыт, чтобы без усилий приготовить обильное царское угощение на большую компанию.Выгода набора еще и в том, что им можно пользоваться сразу после покупки. Есть все для готовки и ухода за печью. Кочерга для управления с горящими дровами и совок, чтобы убирать образовавшуюся золу.Набор укомплектован всеми необходимыми приспособлениями и аксессуарами для комфортного использования очага и приготовления самых разных блюд. Купить все сразу намного выгоднее и по деньгам, и по получаемым возможностям.Особенности и преимуществаДоставать готовые кулинарные шедевры очень легко. Не надо звать помощь. Крышка прикреплена к каркасу печи и откидывается одной рукой. Шампура, этажерку или крюк, извлеченные из очага, не надо никуда нести. Их удобно положить на столик, специально закрепленный на печи. В комплекте два столика, которые располагаются с двух сторон от горловины. На них можно нарезать овощи и мясо, поставить тарелки для готовых блюд. Вы получите большой красивый производительный тандыр «Атаман», изготовленный из чистой шамотной глины с высокой теплопроводностью. А это значит, что печь быстро разогревается и высокая температура достигается минимальным количеством дров. Разогретые 5-ти сантиметровые стенки до 2-х часов удерживают сильный жар. Этого времени хватит, чтобы несколько раз загрузить в печь подготовленные к выпечке полуфабрикаты.Объем тандыра позволяет одновременно разместить 12 шампуров, которые есть в наборе и через 10-12 минут звать гостей лакомиться румяными сочными вкусными кусочками мяса. А пока опустить в горячую внутренность печи 3-хярусную этажерку, на которой легко разместить на одном уровне картошку, на другом баклажаны, перец сладкий, на третьем помидоры и грибы. На этажерке при желании можно разместить рыбу, куриные крылья, полуфабрикаты из фарша – они также быстро приготовятся.Друзья не успеют доесть вкуснейший шашлык, как на столе появятся ароматные, тающие во рту запеченные овощи, грибы и картошка. Но угощение на этом не заканчивается. Пока гости наслаждаются потрясающей по вкусу едой, в тандыре подвешенном на крепком кованном крюке, который есть в наборе,томится под жаром до мягкости кусок мяса или баранья нога, или целая тушка курицы. На это уйдет немного больше времени, но как раз к моменту, когда гости съедят шашлыки с овощами главное блюдо праздника будет готово. Следить за процессом приготовления лучше через маленькое отверстие на крышке, приоткрывая колпачок, так сохраняется ценное тепло. Диаметр горловины подходит, чтобы при желании установить на очаг казан и расширить меню приготовляемых блюд, добавив к нему рассыпчатый узбекский плов, наваристую шурпу, сытный лагман. В наборе есть подставка под тандыр, благодаря которой у печи появляются устойчивые «ножки» и ее можно ставить на любую ровную площадку, покрытую плиткой, асфальтом или просто земляную, или травяную. Никакого фундамента не нужно обустраивать.Выгода набора еще и в том, что им можно пользоваться сразу после покупки. Есть все для готовки и ухода за печью. Кочерга для управления с горящими дровами и совок, чтобы убирать образовавшуюся золу. Во время хранения не пропускающий пыль и влагу чехол, надежно защищает печь от вредных воздействий окружающей среды. Он идеально подходит по размерам к тандыру «Атаман», легко надевается, не оставляя даже щелочки. Все аксессуары умещаются в/на тандыре и укутанный набор выглядит компактно, не занимая много места. С такой защитой печь остается чистой и служит намного дольше.