Набор ножей из двух предметов серии FOUR STARS от ZWILLING идеально подходит как поварам-любителям, так и профессионалам, которые часто готовят мясо разными способами. Эти высококачественные кухонные инструменты позволяют точно и удобно нарезать жаркое, стейки и многое другое. Набор, состоящий из тонкого и прочного разделочного ножа и большой разделочной вилки с двумя прочными зубцами, является универсальным и профессиональным. Продукты также впечатляют визуально своим простым дизайном. Нож изготовлен методом точной ковки из цельного куска высококачественной стали. Лезвие FRIODUR изготовлено из закаленной стали, устойчиво к коррозии, гибко и сохраняет режущую кромку. Двухэтапное хонингование V-образной кромки также обеспечивает длительную остроту и отличные режущие свойства. Бесшовные ручки изготовлены из прочного пластика и их всегда удобно держать. Это позволяет выполнять каждый этап работы точно и с минимальными усилиями.
- V-образная кромка — двухэтапный процесс, завершающийся получением тонкой симметричной кромки с углом ножа около 15 градусов с каждой стороны.
- Нож SIGMAFORGE – цельная прецизионная ковка
- Лезвие FRIODUR с ледяной закалкой обеспечивает исключительную долговечность режущей кромки и устойчивость к коррозии.
- Эргономичная синтетическая рукоятка с открытым выступом для неутомительной и безопасной работы.
- Стандартный валик, обеспечивающий плавный переход между ручкой и лезвием.
- Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную
- Сделано ZWILLING в Германии.
- В комплект входят: 1 нож для разделки (16 см), 1 вилка для разделки (18 см).