1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1524975397
Набор Овсяное сухое молоко и закваска Йогурт "Веган", сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−42%
0% возвратов

Набор Овсяное сухое молоко и закваска Йогурт "Веган", сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
340
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.6
белки
0.1
жиры
92.9
углеводы
379
ккал
Фото и видео покупателей
Клавдия М.
23 октября
Это редактированный отзыв. Народ, со мной впервые такая фигня. Сначала ничего не получилось, как мне показалось, а после суток в холодильнике готового йогурта, он стал гуще густой сметаны, и очень вкусный. С другими заквасками так не было, по этому сначала я подумала, что это брак. Но закваска и правда замечательная, просто заквашенному продукту нужно время вызреть в холодильнике. Приношу свои искренние извинения продавцу, буду покупать и впредь.
2
50
Йогурт, Творог
19,96 BYN 34,65 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

«ОВСЯНЫЙ СУХОЙ НАПИТОК» НЕ СОДЕРЖИТ ЛАКТОЗЫМолоко сухое овсяное – это натуральный растительный продукт, полученный в результате
микробной ферментации. Согласно новым исследованиям, для укрепления иммунитета и
профилактики сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний полезно регулярное употребление ферментированных продуктов.
 
100% растительный продукт 
2 литра готового напитка из пачки

Сухое овсяное молоко — оптимальное решение для кофе, каш, десертов или выпечки!

Сухая текстура обеспечивает длительный срок хранения и позволяет приготовить вкусный и полезный напиток дома, на работе или на прогулке. Для создания овсяного молока используются хлопья высокого качества.

«Молоко» не содержит лактозы и подойдет людям, не употребляющим продукты животного
происхождения.
1. Для получения готового напитка смешайте 40 г продукта (3 столовые ложки) с 250 мл питьевой воды комнатной температуры.
 
2. Размешайте до полного растворения.
 
3. Для лучшего перемешивания рекомендуется использовать шейкер или блендер.
Бактериальная закваска «VegiLife» была разработана специально для приготовления веганского йогурта из овсяной смеси. Сухая смесь содержит специальный стабилизатор, делающий союз с закваской особенно густым и вкусным.

Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.

Приготовьте домашний веганский йогурт без лишних хлопот! Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре. Готовый растительный йогурт содержит не менее 3 млрд КОЕ.
1. Налейте 1 литр растительного напитка температурой не ниже (37-43) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.

2 Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже (35-37) °С на 10-12 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 8-10 часов при температуре (37-43) °С.

3 По истечении времени перемешайте жидкость. Веганский питьевой продукт готов!


Закваска разработана для получения веганского питьевого продукта, поэтому по окончании сквашивания консистенция останется жидкой. Более плотную структуру можно получить с помощью загустителей: агара, крахмалов, пектина, ксантановой или гуаровой камедей.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Йогурт "Веган": Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp.thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei. Молоко овсяное сухое: Порошок овсяный

Артикул
1524975397
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
340
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18844
4 звезды
1227
3 звезды
274
2 звезды
134
1 звезда
254
Сначала полезные
Добрый день Сахар обязательно класть или на готовом растительном молоке и без сахара получится?
Татьяна Я.
ООО «Иван-поле»
26 июня 2024
Здравствуйте. Для работы закваски наличие в растительном напитке простых углеводов (глюкоза, сахароза) обязательно. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как приготовить на закваске 1%-ый кефир?
Ольга И.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Здравствуйте, Ольга. Для этого нужно взять молоко жирностью 1%. Если молоко более высокой жирности, то необходимо нормализовать его обезжиренным молоком. С уважением, команда Иван-поле.
Вам помог этот ответ?
В одном из ответов вы пишете, что хранить закваску лучше в морозилке. Но как??? Рекомендованная температура хранения указана на упаковке +6 градусов, а в морозильной камере -12 … -16 Прокомментируйте, пожалуйста
Елена
ООО «Иван-поле»
20 июня 2024
Здравствуйте. Закваску можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере. От места хранения зависит срок годности продукта. Срок годности 24 месяца, если хранить при температуре до минус 12 °C, 9 месяцев - хранить при температуре от минус 12 °C до 6 °C, 6 месяцев - хранить при температуре от 0 °C до 25 °C. Данная информация указана на упаковке продукта. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А на свежем молоке коровьем можно сделать? Если да то может стоит заквасить молоко?
Екатерина С.
ООО «Иван-поле»
17 июня 2024
Здравствуйте. Для сметаны необходимо использовать сливки. Чем выше жирность сливок, тем гуще получится сметана. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Хотелось бы узнать при доставке в 30+ товар не испортится?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 июня 2024
Здравствуйте. Допускается разовое повышение температуры хранения до 30 С на период продолжительностью не более 72 часов, что не отражается на показателях качества до конца срока годности. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Готовлю йогурт из 1.5 литров молока. Соответственно нужно 1,5 стика закваски. Можно ли использовать половину стика, а вторую половину открытого стика убрать в морозильник до следующего раза?
Юлия Ф.
ООО «Иван-поле»
4 июня 2024
Здравствуйте. Вскрытый стик хранению не подлежит. Рекомендуем на 1,5 литра молока использовать 2 стика закваски. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, ваши закваски подходят для вегетарианцев ? Или они сделаны из животного сырья ?вы используете сычужный фермент?
Елена М.
ООО «Иван-поле»
4 июня 2024
Здравствуйте. Сычужный фермент мы не используем. Данные закваски разработаны для молока животного происхождения. В нашем ассортименте есть веган закваска для йогурта - 30182132. Микрофлора для веган закваски культивируется на веганском сырье без содержания животных компонентов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте а можно добавить сахар или фрукты в йогурт и как это сделать
Людмила Б.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Здравствуйте. Да, можно. Сахар добавляется в самом начале в молоко вместе с закваской. Фрукты, варенье, орехи, отруби и тд. необходимо добавлять в йогурт перед употреблением. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Закваска в розовой упаковке и голубой (йогурт по гречески) будет ли как-то отличаться на готовом продукте? Может какой-то получается более густой а какой-то более жидкий? Вообще меня интересует закваска с которой получается максимально густой йогурт, какую порекомендуете из вашего ассортимента?
Артем Б.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Для того, чтобы получить йогурт по-гречески после сквашивания необходимо отфильтровать сгусток, либо готовить по 1 рецепту с обогащением ксб/кмб. Подробный способ приготовления в карточке продукта и на упаковке.
Вам помог этот ответ?
Добрый день Нужно ли дополнительно использовать сахар при заквастке?
Татьяна Я.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Обратите внимание, что консистенция готового растительного йогурта остается жидкой, тк в молочных продуктах за образование густоты консистенции отвечают казеин и молочный жир. Для получения густой консистенции растительного йогурта необходим загуститель. Агар и желатин дают желейный сгусток, поэтому их рекомендуем применять для десертных йогуртов. Если нужна льющаяся структура, то рекомендуем в качестве загустителя использовать крахмалы, камеди (гуаровая, ксантановая) или пектин.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.