Дмитрий, добрый день. Компания Tefal не характеризует свою продукцию по толщине дна. Посуда Tefal Cook Eat выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Ковш и другие предметы этой серии оснащены толстым инкапсулированным дном, которое включает слой алюминия. Такая конструкция защищает посуду от деформации и обеспечивает оптимальное распределение тепла во время готовки. Хорошего дня. Эксперт Татьяна.