Владимир, здравствуйте! Для сковород из этого набора используется антипригарное покрытие Titanium non-stick. Оно обеспечивает комфортное приготовление блюд без пригорания, а также легкую очистку посуды. Покрытие усилено титановыми частицами, что делает его устойчивым к износу. Также оно абсолютно безопасно и не содержит в своем составе PFOA, кадмия и свинца. Название покрытия представлено как в описании, так и на фото в карточке товара. Также в комплектации указано, что в набор входит 1 ковш диаметром 16 см, 2 сковороды 22 и 26 см, съемная ручка. Производитель не характеризует посуду по толщине стенок и дна в миллиметрах. Все предметы из набора имеют толстое многослойное дно: между корпусом и дном из нержавеющей стали интегрирован алюминиевый диск. Благодаря этому обеспечивается равномерное распределение тепла, безупречное качество приготовления блюд и долговечность посуды. Хорошего дня! Эксперт Анастасия