Набор разделочных досок из 3 штук удобных размеров - это не только практичное надежное решение для кухни, но и отличный вариант для подарка. РАЗМЕРЫ ДОСОК: 21*14 см, 21*22см и 21*37 см. Разделочные доски состоят из 100% натуральных материалов. Они износоустойчивы и не впитывают запахи, а также возможно мытье досок водой. Каждая доска имеет прорезное отверстие. Доски имеют разный размер, что дает возможность использовать их для разных видов нарезки. ТОЛЩИНА КАЖДОЙ ДОСКИ 6 мм Рекомендаци и Правила ухода: 1)Очищать доску от загрязнения нужно после каждого использования и практически сразу. Деревянную помощницу не стоит откладывать в сторону, чтобы помыть попозже. Это увеличивает риск попадания в более глубокие слои древесины патогенных организмов. И очень важно это делать, если вы разделывали на доске мясо. После этого на доске может остаться очень большое количество самых разных бактерий. 2)Не держите доску в раковине вместе с другой посудой. Если доска долго пролежит в воде, она может начать портиться. Деревянные доски можно мыть только вручную. Посудомоечные машины для этой цели не подходят. 3)Для очищения можно использовать жидкие моющие средства и влажную тряпку. Если вы не хотите использовать химию, щедро посыпьте поверхность солью, а потом сотрите ее кусочком лимона. 4)Вымытую доску не нужно ставить в сушилку для посуды. Регулярная просушка на боку может привести к тому, что доска будет изгибаться в одном направлении. Лучше укладывать влажную доску на горизонтальную поверхность. 5)Периодически нужно проводить дополнительную дезинфекцию. Это можно делать как при помощи специальных моющих средств, так и с помощью обычного столового уксуса. Достаточно тщательно протереть поверхность губкой, смоченной в уксусе. Вместо уксуса также можно использовать перекись водорода. 6)Если на доске появились порезы от ножа, поверхность можно попробовать восстановить. Для этого нужно отшлифовать доску наждачной бумагой, вымыть, высушить и обработать минеральным маслом. На кухне каждой хозяйки должно быть 2-3 разделочные доски для разных продуктов, чтобы запахи от них не смешивались в готовом блюде. Как обработать маслом: 1)Сначала доску нужно тщательно вымыть и высушить, а затем нанести большое количество масла на бумажное полотенце. Этим полотенцем нужно осторожно протереть все поверхности доски, распределяя жидкость тонким слоем. 2)Смазанную доску нужно положить в кухонный шкаф на ночь и дать полежать несколько часов в покое. Если после этой процедуры поверхность покажется жирной и липкой, излишки масла можно убрать также бумажным полотенцем. 3)Процедуру нужно проводить и в дальнейшем, если ухудшатся качества доски. Хорошо обработанная доска не будет впитывать воду. Если же вы увидите, что капли воды прекрасно впитываются в древесину, значит, процедуру нужно повторить. В идеале, обработку маслом нужно делать 1 раз в месяц. Выполняйте все перечисленные рекомендации и легко готовьте свои кулинарные шедевры!