Добрый день, Сергей! Использовать данную сковороду можно на следующих плитах: газовая, керамическая, электрическая плиты. С уважением, Группа Компаний Регент.
Добрый день, Лариса! Да, оригинал и товары и комплектующие. В линейке посуды есть крышки с как металлической ручкой так и с бакелитовой. В карточке товара есть сертификат. С уважением, Группа Компаний Регент.