Сванская соль - это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили - Сванетии. Иногда её называют специей, но это неправильно. Сванская соль - это смесь специй. Сванетия - это горный район Грузии, и все травы, которые входят в состав сванской соли, произрастают там. Основные ингредиенты этой приправы - соль и различные пряности. Эта приправа придает блюдам неповторимый аромат, острый и пряный вкус. Ее можно использовать для супов, соусов, рыбных, мясных, овощных блюд, салатов. Оригинальный вкус она придает маринадам, шашлыкам.
Чесночная соль - смесь поваренной или морской соли и гранулированного чеснока. Благодаря сочетанию чеснока и соли, вкус привычных блюд становится насыщеннее и разнообразнее. Чесночная соль не горчит и придает блюдам мягкий чесночный аромат. Подходит для блюд из мяса, рыбы, для салатов, для супов и заправок.
Адыгейская соль - это уникальная и очень полезная смесь. В её состав входит удивительное сочетание морской и поваренной соли с добавлением тертого сильно измельченного чеснока. А изюминку добавляет использование ароматных приправ: тимьяна; паприки; кориандра; хмели-сунели и т.д. Готовые блюда с использованием адыгейской соли существенно отличаются своим ароматом и вкусом от других блюд. Смесь соли и пряностей.
Солить на 12-15% меньшим количеством. Организм получает достаточную соленость при меньшем потреблении фактуры соли.