Добрый день Любовь Степановна! На второй карточке товара указана высота тарелки - 3см. Эта высота учитывает высоту основания тарелки, толщину фарфора и глубину тарелки. Соответственно "чистая" глубина тарелки будет не более 2см. Поэтому здесь решать Вам, подойдет ли тарелка глубиной 2 см для первых блюд. Мы рекомендуем использовать данную тарелку для вторых блюд, она очень удобна для жаркого, овощей, гарнира с подливками. С уважением, компания Коралл