Здравствуйте,
На ваше усмотрение. Молды изготовлены из пищевого силикона, поставщик имеет сертификат. Но чтобы формы продавать как инструменты для кулинарии, необходимо дополнительно получать сертификат на конечную продукцию. Причём сейчас это просто формальность - заплатил деньги, получил документ. К сожалению, фактически о качестве ничего не говорит. А так как наши молды в основном ориентированы на полимерную глину, то мы пока и не идём в кулинарию.