−42%
0% возвратов
Бестселлер
Набор закваска Йогурт, Биойогурт и Йогурт с пробиотиком, 30 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Иван-поле
Бренд
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
0.02
жиры
91.9
углеводы
377
ккал
Клавдия М.
23 октября
Это редактированный отзыв. Народ, со мной впервые такая фигня. Сначала ничего не получилось, как мне показалось, а после суток в холодильнике готового йогурта, он стал гуще густой сметаны, и очень вкусный. С другими заквасками так не было, по этому сначала я подумала, что это брак. Но закваска и правда замечательная, просто заквашенному продукту нужно время вызреть в холодильнике.
Приношу свои искренние извинения продавцу, буду покупать и впредь.
2
50
Йогурт, Творог
18,12 BYN 31,54 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Закваска для "Йогурта"
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei Йогурт с пробиотиком: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei Биойогурт: Мальтодесктрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Lactobacillus), Bifidobacterium animalis subsp. lactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Bifidobacterium bifidum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Bifidobacterium longum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Lactobacilus helveticus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus)
- Артикул
- 1650492167
- Тип
- Закваска
- Бренд
- Иван-поле
- Назначение закваски
- Для йогурта
- Единиц в одном товаре
- 3
- Вес товара, г
- 70
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20733
Набор закваска Йогурт, Биойогурт и Йогурт с пробиотиком, 30 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
18844
4 звезды
1227
3 звезды
274
2 звезды
134
1 звезда
254
Сначала полезные
Здравствуйте! Купил: Закваска Пробиотик. её сразу нужно употреблять после замешивания? можно заквашивать на ней молоко как йогурт?
"PR 6.20 вскрывают и вносят совместно с основной закваской Йогурт..." - т.е. Пробиотик один нельзя использовать? Простите, не понял)
Антон И.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Закваска для классического йогурта – 1055785042, йогурт с пробиотиком - 1099730154, йогурт по-гречески 1328782772, веган йогурт – 1099730154.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте. в чем отличие от греческого йогурта? Будет другая консистенция готового продукта?
Артем Б.
ООО «Иван-поле»
30 мая 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. У йогуртов отличается текстура (йогурт по-гречески более плотный, густой), в нём больше белка. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подойдёт ли данная закваска при наличии непереносимости лактозы?
Цымбаревич И.
ООО «Иван-поле»
28 мая 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. В закваске не содержится лактоза. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, на упаковке написано 2 штамма. А в составе указан 1 штамм. Так сколько штаммов и какие в закваске ряженка?
Елена К.
ООО «Иван-поле»
24 мая 2024
Здравствуйте. В составе продукта указывается род и вид бактерии. Название штаммов мы не указываем. В закваске для ряженки - термофильные стрептококки двух штаммов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, получится ли сметана на кокосовых сливках? И подходит ли данный продукт для веганов?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
24 мая 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для сливок животного происхождения. Гарантировать результат из растительных сливок на этой закваске мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Вопрос по йогурту, готовила на молоке коровьем, все получается и с магазинного. Но на козьем ничего, то жижа, то расслаивается, жирность молока на 2 процента больше коровьего и качество молока отличное, пробовала менять время приготовления и температуру, результат плачевный...не пойму в чем дело...подскажите, что изменить (закваску взяла ради козьего, ребенку)?
Татьяна Ч.
ООО «Иван-поле»
22 мая 2024
Здравствуйте. У козьего молока другой состав белков (больше альбуминов и казеин другого типа), поэтому йогурты на козьем молоке получаются с нежной консистенцией и это их особенность. Расслаиваться йогурт может по двум причинам: 1. Продукт ещё не набрал нужную кислотность (недоквасился) и его перемешали. 2. После сквашивания продукт долго стоял в тепле и произошло старение сгустка, отделение сыворотки. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно ли использовать закваску для творога для безлактозного молока?
Марина Л.
ООО «Иван-поле»
21 мая 2024
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Есть ли отличие по составу закваски для йогурта и кефира? И будут ли они отличатся по вкусу?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
21 мая 2024
Здравствуйте. У заквасок разный бактериальный состав. Вкус будет отличаться. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а можно в греческий йогурт добавить КСБ не 50 грамм, а 100 грамм?
Елена К.
ООО «Иван-поле»
17 мая 2024
Здравствуйте. Можно, но данная дозировка КСБ может дать привкус йогурту. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно ли для греческого йогурта вместо концентрата сывороточного белка использовать изолят сывороточного белка?
Елена К.
ООО «Иван-поле»
17 мая 2024
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.