Внимание - отгружается в коробке, а значит доедет до Вас в целости!!!Настоящий узбекский казан - это только чугунный казан производства г.Наманган (Узбекистан).Казаны производятся не на заводах, как в России, а вручную в Узбекистане, с обязательным обжигом на конечном этапе производства.Об этом свидетельствует внешняя поверхность казана - она имеет следы обжига, в виде остатков золы.По-настоящему вкусная еда получается только в подлинных казанах из Намангана.Все казаны идеально отшлифованы и имеют гладкую внутреннюю поверхность.Вы покупаете толстостенный казан - толстые стенки 8 мм. и дно исключают пригорание, благодаря этому блюда будут томится в собственном соку, раскрывая все вкусы и сохраняя полезные вещества.В Узбекистане вообще не используют крышки с казанами, а обходятся традиционной посудой - ляганом, поэтому мы комплектуем казаны крышкой из алюминия уже в России.На крышке установлена качественная бакелитовая ручка, выдерживающая температуру до 300° C.Казан имеет 4 ручки-ушки, за которые его удобно переносить.Объём на 8 литров и позволяет готовить любимые блюда для компании до 10 человек.Каждый казан тщательно проверяется перед отправкой, что гарантирует отсутствие трещин или брака.Чугунный казан - это отличный подарок, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации.С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу.Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки.К каждому казану мы прилагаем инструкцию по правильному обжигу и нанесению антипригарного покрытия на внутренней поверхности.