Здраствуйте! Он уже обожженный. После покупки вы его тщательно помойте и все, казан готов к применению. Также его нельзя оставлять влажным, так как при влаге чугун ржавеет. После каждого мытья его нужно протереть сухой тряпкой. Но даже если вы не уследили за этим и казан проржавел, его можно будет повторно обжечь и он будет как новый.

Здравствуйте! На четырёх.

Есть

Да. На болтах.