Наполнитель колбасок VIATTO Commercial, арт. TV-3L. Шприц колбасный.

Шприц колбасный или механический наполнитель колбас вертикальный — специализированное оборудование для наполнения колбасных оболочек паштетом, рубленым мясом или фаршем из свинины, баранины, говядины, птицы, рыбы, овощей.Шприц для фарша VIATTO Commercial TV-3L - хороший выбор для начинающих мясоделов. Недорогой, надежный и простой инструмент для изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Возможно применение наполнителя колбас и на небольших мясоперерабатывающих предприятиях, и в ресторанах. Широкий ассортимент колбасы обеспечивается коротким временем перезагрузки цилиндра колбасного шприца новым сортом фарша и набивки необходимого вида колбасы. Для обеспечения высокой производительности наполнитель колбасок снабжен мощной рукояткой, усилие на которую передается на поршень в загрузочной камере, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства колбасный шприц оснащен прочным нержавеющим корпусом. Набивка колбасы осуществляется за счет давления поршня на фарш в загрузочном цилиндре шприца и подачи его на выходной патрубок, на который крепится колбасная оболочка. Колбасные шприцы обеспечивают предприятия питания высокой гибкостью - за короткий срок можно приготовить большой ассортимент колбас.

Особенности:

• Объем цилиндра 3л;

• Габариты 360х220х500 мм;

• Изготовлен из нержавеющей стали;

• В комплекте - 4 насадки различного диаметра: 16мм, 22мм, 32мм и 38мм.

• Занимает на столе меньше места, чем горизонтальный шприц.

• Можно ставить на столе ближе/дальше от края стола, так как, рукоятка расположена высоко от поверхности столе. Но высота шприца увеличивается на длину рукоятки при вращении.

• При заправке новой партии насадки не упираются в стол, а поднимаются.

• Насадки крепятся к специальному отводу, который отходит от края основания цилиндра, а не от центра. Поэтому при доводке поршня до конца, фарш останется не только в насадке, но и в отводе. Хватит примерно на половину купаты.

• Шприц не играет на столе, устойчивый.

• Подходит под любой тип оболочки