Настоящий красный чай Гу Шу Да Цзинь Чжэнь, Большие Золотые Лезвия, Китайский чай, Провинция Юньнань, округ Линьцан сильное чайное состояние , 100 г

Любой чай маркируется сроком годности 3 года. Но по факту, он гораздо больше. Например пуэры, которым может быть бесконечное количество лет, мы маркируем срок годности тоже 3 года 🙂

Здравствуйте, Олег. Для заваривания сяо чжун воспользуйтесь чайником или гайванью и следуйте следующим рекомендациям: 1. Нагрейте чайник/гайвань горячей водой, чтобы прогреть его и удалить лишние запахи. 2. Положите в чайник правильное количество сяо чжун - обычно это около 2-3 граммов чая на 150 мл воды. Количество можете изменять по своему усмотрению. 3. Залейте чай горячей, но не кипящей водой. Температура воды должна быть около 70-80 градусов Цельсия. 4. Дайте чаю настояться от 20 секунд до 2 минут. Не переживайте, что чай будет горьким - сяо чжун обладает нежным вкусом, который раскрывается постепенно. 5. Налейте чай в чашку или чашки для чая и наслаждайтесь его ароматом и вкусом. При этом, обычно сяо чжун можно заваривать от 3 до 5 раз, каждый раз добавляя немного больше времени на заваривание. Помните, что правильное заваривание сяо чжун - это искусство, поэтому экспериментируйте с температурой воды, временем заваривания и количеством чая, чтобы найти свой идеальный способ приготовления этого удивительного чая.