1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Пряности
  5. Ceremony Food
Код товара: 544119412
−61%
0% возвратов
Бестселлер

Натуральная Куркума Молотая Куркумин 2,5% Индия 500 г. Ceremony Food, Приправы и Специи Для Мяса, Супа, Плова

48 видео
30 вопросов
Вес товара, г:
300
500
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Моно приправы, специи и травы
Название
Натуральная Куркума Молотая Куркумин 2,5% Индия 500 г. Ceremony Food, Приправы и Специи Для Мяса, Супа, Плова
Специи и пряности
Куркума
Форма выпуска специи и пряности
Молотый
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9.68
белки
3.25
жиры
44.44
углеводы
312
ккал
18,34 BYN 47,24 BYN
Ceremony food
Ceremony food
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Текстовое описание изображения
Натуральная сушеная куркума является лекарственным растением, пряностью и красителем.Куркума молотая содержит 2,5% куркумина.

Куркума — это растение семейства имбирных, корневища и стебли которого содержат желтый краситель — куркумин.
Ее родиной является Индостан. Но также популярна в кухнях Англии, Средней Азии, Азербайджана, Китая и Юго-Восточной Азии.

Турмерик применяется не только в кулинарии, но и в медицине для профилактики и купирования ряда заболеваний.
Наиболее популярна в использовании – куркума домашняя, длинная.

Turmeric обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Более того куркумин улучшает работу мозга, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Страна происхождения нашей молотой куркумы: Индия.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Производство:Для изготовления приправы используется корневище. В качестве пряности употребляют главным образом боковые корни, а не клубень. Его сушат и перемалывают в порошок, который используется в качестве специи.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Характеристики:Вкус: Слабо-жгучий, слегка горьковатый, пряный, напоминает имбирь;

Аромат: Тонкий, своеобразный, приятный;

Внешний вид: Порошок желтоватого или светло-коричневого цвета.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Полезные свойства:• улучшает пищеварение и усвоение пищи;

• ускоряет выведение токсинов;

• настоящий куркумин – мощнейший природный антибиотик и антисептик;

• оказывает противовоспалительное действие;

• содержит витамины и микроэлементы, включает В2,В3, B6,К, С; фосфор, кальций, йод, железо, магний, калий; эфирные и жирные масла.

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Применение в кулинарии:Измельченная curcuma вносится в пищу в чрезвычайно малых количествах: обычная в таких случаях рекомендация «на кончике ножа». Является отличной приправой к омлетам, яйцам вкрутую, светлым соусам, супам и овощным салатам. Хорошо сочетается с куриным бульоном и блюдами из птицы. Эту специю часто можно встретить в овощных блюдах. Она хорошо подходит для картофеля и цветной капусты. Кроме того, ее используют в кондитерском производстве и главным образом как пищевой краситель для окраски маринадов, масла и сыров, а также при производстве горчицы.
Помимо красивой окраски куркума придает блюду свежесть и делает его более стойким при длительном хранении.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Полезные рекомендации:В чем отличие куркумы от имбиря?
В первую очередь они отличаются оттенком корня, во вторых вкусом. Белый корень обладает насыщенным жгучим привкусом, а в куркуме преобладает пряность и нежность.

Также в куркуме выявлено 230 фитохимических соединений, каждый из которых способен сделать нас здоровее и улучшить качество жизни.

Куркума применяется в комбинации с некоторыми специями, в числе которых: карри, черный перец, мускатный орех, кориандр, фенхель, имбирь, гвоздика, кумин и др.

Условия хранения

Натуральная индийская куркума молотая порошковая сушеная органическая: хранить при температуре от 1 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 70%.

Состав

Натуральная Куркума Молотая Сушеная с содержанием куркумина 2,5% (Curcuma Домашняя, Длинная Органическая Свежая, Корень Куркумы Измельченный Порошок Органик, Настоящая Сухая Индийская Пряность, Turmeric Curcumin, Корневище Турмерика, Куркумин), Добавка в Первые и Вторые Блюда, Индия

Характеристики

Артикул
544119412
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Куркума
Форма выпуска специи и пряности
Молотый
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Минимальная температура
1
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Банка, Банка-туба, Пластиковая банка
Содержит
Минеральные вещества, Витамины
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Индия
Название:
Натуральная Куркума Молотая Куркумин 2,5% Индия 500 г. Ceremony Food, Приправы и Специи Для Мяса, Супа, Плова
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
4.9 / 5
5 звёзд
8753
4 звезды
427
3 звезды
61
2 звезды
44
1 звезда
72

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.