Здравствуйте. Благодарим за живой интерес. К сожалению технологическая карта изготовления продукта является коммерческой тайной.

Здравствуйте. Сейчас в продаже партия с датой производства и упаковки - май 2024 года

Здравствуйте. Нет, в этом пюре соли в составе нет (поэтому и не указано в составе), добавляйте на своё усмотрение и вкус.

Здравствуйте. Давайте по-порядку. 1) конкретный рецепт приготовления указан на каждой упаковке, приобретя продукт, Вы его будете иметь на руках. Производитель рекомендует готовить пюре из расчета на 100 гр сухого пюре добавлять 450 мл воды или молока (по вкусу), путем нехитрого математического сложения масс получаем: 1 кг сухого пюре +4,5 кг воды = 5,5 кг готового продукта; 2) влажность сухого продукта будет зависеть от того где и как Вы его будете хранить, мы не беремся предполагать, можем только сказать что производитель рекомендует хранить продукт при влажности не более 75%; 3) Вы абсолютно правы: можно получить и 4 и 8 кг готового пюре, все будет зависеть от того сколько и чего именно Вы добавите к нашему продукту по своему вкусу, например сметану, сливочное масло, свежую либо сушеную зелень, или зажарку из лука.

Здравствуйте. Состав указан на 100%. В нашем сухом картофельном пюре только картофель - ничего лишнего