Здравствуйте!
Да, можно использовать Натуральный сок лимона АЗБУКА ПРОДУКТОВ, чтобы гасить соду. Так же для этого можно использовать Натуральный сок лайма АЗБУКА ПРОДУКТОВ, чтобы выпечка обрела более экзотические нотки.
С уважением, Представитель бренда АЗБУКА ПРОДУКТОВ