1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Домоводство и хобби
Код товара: 880663750
Немецкие колбаски: Домашние рецепты вкусной и сытной еды | Боте Карстен  #1
−39%
Цена что надо
0% возвратов

Немецкие колбаски: Домашние рецепты вкусной и сытной еды | Боте Карстен

О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Год выпуска
2023
Тип обложки
Твердый переплет

О книге

Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а
27,84 BYN 46,15 BYN
Азбука-Аттикус
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
33,64 BYN
56%77,81 BYN
Перейти в магазин
59,82 BYN
56%139,04 BYN

Описание

Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое оборудование, сырье и рецептура для изготовления многих видов колбасных изделий — для жарки, копчения или варки, ливерной, кровяной колбасы и прочих. Попробуйте приготовить классические братвурсты, такие жемчужины немецкого колбасного дела, как тюрингские, нюрнбергские колбаски и брегенвурст, меттвурсты, вареные колбасы вроде ливерной, кровяной и кнаппвурстов, а также колбаски из других стран: салями, мергезу, чоризо, береворсу. «Радуйтесь каждой партии нежных колбас и других продуктов. Начать нетрудно. Рецепты даны от простых к сложным. Так что начинайте прямо с первого и шаг за шагом следуйте указаниям в книге — к концу вы станете колбасником-любителем, которому нет нужды полагаться на промышленность. Желаю вам интересного чтения и, разумеется, отличной колбасы!» (Карстен Боте) Германия, вкусная жизнь, домашняя еда, доступные рецепты, еда, кулинария, кулинарная книга, приготовление, рецепты, тонкости приготовления
Артикул
880663750
Автор
Боте Карстен
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
Год выпуска
2023
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
160
Размеры, мм
237x194x17
Вес товара, г
570
Тираж
2000
ISBN
978-5-389-21764-5
Возрастные ограничения
16+
Автор на обложке
Боте Карстен
Переводчик
Сорокина Наталья
Оригинальное название
Wursten leicht gemacht - Technik, Rezepte & Genuss
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца

Персоны

  • Боте Карстен Автор
  • Сорокина Наталья Переводчик

Издательства

  • КоЛибри Издательство
Показать сначала: дате оценке
А
Анна С.
23 августа 2024
Хорошая книга, муу купила в подарок, был рад, много полезного, красочная. 
Вам помог этот отзыв?
Виктор Т.
19 июля 2024
5+ 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
17 июня 2024
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Не вдохновила, если честно половина - это специи и травы, оборудование и инвентарь, банки стеклянные и т.д и т.п. Хотелось больше рецептов! Бумага плотная, обложка красивая, но сказать что книга «вау», такого нет. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
9 мая 2024
Достоинства
Красочные чёткие иллюстрации. Отлично подобранный материал. Хорошая разметка и не перегружено лишней информацией. 
Недостатки
Расстроился, что для сырокопчёных колбас нужно особое оборудование. 
Комментарий
Книгу рекомендую, очень полезно и приятно было прочесть. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лола П.
26 апреля 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Доставка от озон порадовала, пришла в идеальном состоянии. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Л.
15 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
2 февраля 2024
Достоинства
Хорошая книжка, реальные рецепты. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лоскутова Лариса
30 января 2024
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Пожалуй их нет. 
Недостатки
Бумага дешёвая 
Комментарий
Половина книги описание нужного для колбасника оборудования. Другая половина рецепты, которые вряд ли кто захочет повторить типа рецепта Митвурста - Возьмите мясо и сало, прокрутите на мясорубке, посолите, поперчите, намажьте на хлеб и ешьте. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей С.
8 января 2024
Качество бумаги:Нормальное
Норм 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим З.
7 января 2024
Достоинства
Отличные рецепты 
Недостатки
Бумага простая 
Комментарий
Все с объяснением отлично 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
15 декабря 2023
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Красочна офлрмлена книга, много рецептов. Купили на подарок. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Аккуратно упакована. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2023
Достоинства
Все отлично, товар доставлен отлично, без повреждений. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
30 ноября 2023
Достоинства
познавательно 
Недостатки
для простой домохозяйки данная практика сложновата  
Вам помог этот отзыв?
Д
Джо Д.
18 ноября 2023
Достоинства
Недостатки
нет 
Комментарий
полечная книга  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
15 ноября 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Книга приехала в герметичном целафане целая и очень вкусная.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
8 ноября 2023
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Отличное качество печати, размер, обложка - СУПЕР 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия А.
8 ноября 2023
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
книга пришла в хорошем состоянии, оформление хорошее, текст полезный  
Вам помог этот отзыв?
Сергей С.
8 ноября 2023
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Нет  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Книга как книга, ничего сверхъестественного, в интернете можно найти рецепты проще и подробнее.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ч.
7 сентября 2023
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Очень полезно для молодых хозяюшек.  
Вам помог этот отзыв?
Я
Янаков К.
20 августа 2023
мало речептов  
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
17 августа 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Отличное пособие для новичков 
Недостатки
Не обнаружено 
Комментарий
Делали колбаски , довольны, все получилось 
Вам помог этот отзыв?
Кристина С.
17 июля 2023
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
мало рецептов 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
5 июля 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Книга хорошо издана и содержательна. То, что надо начинающему колбаснику. 
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Покупала маме в подарок 
Недостатки
Их не нашли 
Комментарий
Мама осталась очень довольна книгой 
Вам помог этот отзыв?
З
Завьялова Анна Андреевна
11 апреля 2023
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Строго по существу. Кому нужно для конкретного дела, поможет. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Книга не огромная, но собрано все важное и нужное. Советую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
2 октября 2024
В
Владимир М.
14 сентября 2024
А
Алексей П.
11 сентября 2024
Суслин Александр
9 сентября 2024
А
Андрей Тисов
6 сентября 2024
Т
Тамара Ж.
27 августа 2024
Л
Любовь К.
16 августа 2024
А
Александр В.
14 августа 2024
О
Оксана Д.
10 августа 2024
в
вера п.
24 июля 2024
S
Sergei
22 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 июня 2024
г
галина х.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 июня 2024
В
Виктор А.
6 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июня 2024
М
Марина Т.
29 мая 2024
А
Александр К.
13 мая 2024
А
Александр Т.
11 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 мая 2024
К
Константин К.
2 мая 2024
Н
Николай Т.
2 мая 2024
В
Вадим К.
30 апреля 2024
А
Анастасия С.
28 апреля 2024
А
Алексей А.
25 апреля 2024
Е
Екатерина К.
18 апреля 2024
В
Владимир М.
15 апреля 2024
А
Алексей С.
14 апреля 2024
П
Павел К.
12 апреля 2024
Ю
Юрий Ш.
11 апреля 2024
С
Сергей К.
9 апреля 2024
Оксана Г.
4 апреля 2024
А
Александр Д.
3 апреля 2024
Сергей В.
15 марта 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
124
4 звезды
9
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 33 покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: превосходное
Подача материала и манера письма: очень увлекательная
Сначала полезные
Азбука-Аттикус
2 мая 2024
Добрый день! Это предложения разных продавцов. Издания абсолютно одинаковые.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.