Внимание!! Прежде, чем приступить к приготовлению напитка, тщательно обработайте дезинфицирующими средствами бродильную и другие используемые емкости и инвентарь. Убедитесь в герметичности бродильной емкости и наличии гидрозатвора!! Приятного приготовления!! Для пивных экстрактов: при использовании декстрозы, сахара и т.д. подготовленный сироп необходимо подвергнуть термообработке. Экстракты и сироп от Alcoff предварительно прошли термообработку. Неохмелённый экстракт Alcoff MALT EXTRACT DARK тёмный используется для замены сахара (декстрозы) при приготовлении сусла, тем самым улучшает плотность и стойкость пены. Позволяет получить более насыщенный вкус и аромат готового пива. Подходит для приготовления пива STOUT. Также подходит для самостоятельного охмеления и приготовления пива по собственным рецептам. Неохмелённый экстракт используется вместе с охмелённым. То есть содержимое упаковки неохмелённого солодового экстракта MALT EXTRACT DARK смешивается с основным суслом в одной ёмкости перед постановкой на брожение. Подходит для самостоятельного охмеления и приготовления пенного по собственным рецептам. Можно сочетать с другими неохмелёнными экстрактами в различных пропорциях.