Здравствуйте. Спасибо ща ваш вопрос. Принципиальных отличий в инструкциях нет, только лишь то, что наша гречка требует большей деликатности. Ей нужно постоянное наличие влаги, не допуская застоя, и при этом доступ кислорода к зернам. С уважением, команда Green Farm)