Нетающая сахарная пудра предназначена для декорирования и обсыпки готовых изделий, благодаря специальной рецептуре она не впитывается и не тает даже на поверхности только что приготовленных горячих изделий, а также не липнет к рукам и предотвращает образование комочков во время процесса обсыпки. Сохраняет свой красивый, белый, чистый цвет и аппетитный нарядный вид на поверхности любой горячей выпечки. Идеально подходит для кондитерских изделий, приготовленных во фритюре. Куличи, кексы, пончики, пирожные, маффины, пироги, торты - область применения сахарной пудры безгранична, а приятный запах и нежный, сладкий вкус привлекут к готовому изделию еще большее внимание. Рекомендации: нетающею пудру путем распыления (через сито) нанести на поверхность готового кондитерского изделия (температурой не выше 55ºС и относительной влажности не более 75%).