Набор семян пряных трав для дачи и сада от бренда Русский огород самые популярные семена зелени в одном заказе. Состоит из 8 упаковок семян пряных трав! В него входят: розмарин, базилик, кориандр, иссоп, кервель, мелисса, сельдерей, лук шнитт.  Набор зелени отлично подойдет в качестве приправы для использования как в свежем, так и в сушеном виде:

- Базилик Гвоздичный Аромат известен своим ярко выраженным ароматом и вкусом, напоминающие всем известную гвоздику, поэтому легко заменяет эту специю в кулинарии. Очень удобно, ведь на одной грядке, при абсолютно одинаковых условиях, вы можете выращивать 2 разных по аромату базилика, которые применяются для разных блюд! Тем более, что гвоздика широко используется в кулинарии. Также эфирные масла базилика обладают мощными целебными свойствами, что всегда является огромным бонусом при выращивании любого растения. Одним словом, это настоящая удача, выращивание такой необычной, но очень необходимой специи!

- Иссоп лекарственный Лекарь. Многолетний полукустарник высотой до 60 см. На одном месте выращивают 3-4 года. Период от всходов до уборки: 50 дней - на зелень, 100 дней - на специи. Растение сильноветвистое, сильнооблиственное. Лист сидячий, без черешка, среднего размера, темно-зеленый с коротким опушением и слабым восковым налетом. Цветок голубой. Урожайность зелени 1,4-1,8 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы в домашней кулинарии и при консервировании.

- Розмарин Нежность. Многолетнее, вечнозеленое, декоративно-цветущее, пряно-ароматическое растение, высотой до 1,0 м. Листья и молодые побеги розмарина используют в свежем и засушенном виде: как пряную приправу к горячим блюдам из мяса и птицы, овощным блюдам из фасоли, гороха, баклажан, капусты, а так же добавка в фруктовые салаты и чай. Обладает целебными свойствами, оказывает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную систему. Считается одним из лучших антиоксидантов. Собирают розмарин в период цветения, срезая молодые побеги вместе с цветками.

- Кориандр-пряная приправа без которой трудно обойтись. Нежная зелень со специфическим ароматом и нежным вкусом незаменима в свежих салатах и закусках, добавит пикантных нот горячим блюдам и украсит праздничный стол. Холодостойкий среднеспелый сорт с отдачей урожая зелени  через 30-45 дней после всходов. Устойчив к раннему стеблеванию. Листья и молодые стебли срезают до появления цветоносов, когда растения достигают в высоту 15-20 см. Их используют в свежем виде и сушат. В конце лета собирают семена. Они пригодятся в качестве ароматизатора при приготовлении домашней выпечки, мясных блюд и маринадов.

- Кервель Диетический. Нежные листья с ароматом аниса, петрушки и фенхеля! Компактный и ранний сорт с куртиной из кружевных листьев высотой 35 см и 28 см в диаметре. Уже через 20-25 дней после всходов и до начала цветения можно срезать листья. Нежная свежая пряная приправа к различным блюдам: от сливочного сыра до супов и запечённого мяса. Растение нетребовательно, мирится с недостатком солнца и тепла. Ценная ароматическая добавка и источник витаминов и микроэлементов.

- Мелисса (лат. Melissa) — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые, все представители которого, включая мяту, обладают своеобразным запахом, который ни с чем не спутаешь. Источник этого запаха — эфирное ментоловое масло, которое используют в медицине, косметологии, кулинарии и ароматерапии. У растений из рода Мелисса ментоловый запах имеет лимонные нотки.

- Сельдерей листовой Яблочный. Раннеспелый (100-150 дней) сорт. Розетка небольшая, корнеплод округло-приплюснутый, массой до 150 г, боковых корней немного. Мякоть белая, нежная, хорошего вкуса, очень ароматная. Используют в свежем и сушеном виде. Транспортабельность и лежкость хорошие.

- Лук Шнитт. Многолетний лук. Вегетационный период от массового отрастания до технической спелости зелени 70-85 дней. Прикорневая луковица слабо выражена, длина листа 40 см. Преобладающая окраска листьев темно-зеленая, со слабым восковым налетом. Вкус полуострый. Растения имеют хорошую облиственность, продолжительную отдачу зеленых листьев, характеризуются дружным отрастанием весной. Урожайность 1,7-2,0 кг/м2. Соцветия могут использоваться в букетах.

 

Витаминная пряная зелень используется для приготовления различных салатов супов и соусов. Мы подобрали для вас такой набор зелени который всегда будет востребован на вашем огороде, а также не требует постоянного ухода. Хорошего Вам урожая!