Нок-бокс используется для выбивания использованного кофе из холдера (портафильтра). Ёмкость для отработанного кофе продумана для удобной и скорой работы. После приготовления кофе легким ударом по центральной перегородке кофейный жмых вытряхивается и подает в контейнер. Кофейный жмых не разлетается в стороны, а остаётся в емкости. Перекладина нок-бокса покрыта амортизирующей прокладкой, чтобы от ударов не повредился холдер.

Нок-бокс не занимает много места, не царапает стол, устойчив, легко моется, разбирается-собирается. Отличается внешними данными, безупречным качеством, основательностью, удобством и эргономикой.