Здравствуйте. Да, всё верно - у таких бафов края не прошиты. Т.к. такие бафы часто натягивают на лицо и голову для защиты от ветра и холода, то швы по краям натирали бы кожу на лице и ушах, а так же шов ограничил бы растяжимость краёв в случаях, когда баф натягивается на затылок.