Шумовка кухонная принадлежность в виде большой плоской ложки со множеством мелких отверстий в черпале для слива жидкости. Применение шумовки: убирать пену и накипь при варке рыбы, мяса легко и быстро извлекать из воды отваренные продукты, одновременно сцеживая с них воду доставать из горячего бульона или соуса полуфабрикаты поднимать из кипятка крышки после стерилизации. Подходит для мытья обычными неабразивными моющими средствами.