Нож 2,5 мм (круглый) для Тестораскатки-лапшерезки Foodatlas DHH-220C представляет собой изделие, состоящее из боковых пластин, изготовленных из стали. Пластины соединены между собой валами из стали и планками. Г-образной формы, изготовленные из стали. Служат направляющими для теста. На одном из концов каждого из валов есть шестерни. Одна шестерня привода передающая вращение от привода на валы. На валах есть бурты. Изделие устанавливается в тестораскатку-лапшерезку DHH-220C, через него проходит тесто и на выходе получается лапша.