Нож купила для нарезки замороженого мяса,с задачей справляется на отлично,очень хорошо режет овощи и фрукты,зелень,хлеб,можно сказать нож универсальный,рекомендую к покупке
Отличный нож, заточка хорошая, но нужно ее поддерживать.
Комментарий
Выбирал взамен старого ножа, но самура понравился больше хоть и размеры идентичны. За счет того, что заточка до конца лезвия вместе с пяткой - рабочая поверхность оказалась больше и удобнее резать. Само лезвие тоже оказалось шире - и это реально удобно - не брякаешь пальцами по доске при резке.
+ Доступная цена.
+ Высокое японское качество.
+ Привлекательный внешний вид.
+ Удобная эргономичная рукоять ножа.
+ Очень острые поначалу.
+ Нет зазоров, собирающих грязь и остатки пищи в процессе готовки.
+ Износостойкая нержавеющая сталь AUS8.
+ Пригодны для мытья в посудомойке.
+ Прочные, но легкие.
+ Стильная упаковка.
Лёгкий, режет хорошо. Пользуюсь два месяца. Один раз подтупился, но раза два слегка провел на точилке и опять острый. Сталь мне очень нравится, это уже третий нож из аус 8.
Недостатки
Пока не нашел
Комментарий
Хлеб, помидоры, сало режет отлично. Не ржавеет пока. Ручка правда пластиковая, но не понял пока, так что крепкая или нет не знаю.
Приобрел данный нож после того, как подарил его младшую версию на день рождения. Советую, нож достаточно длинный, чтобы резать им капусту и другие овощи, ну или мясо
Отзывы о товаре 182 Нож для тонкой нарезки рыбы, суши, мяса (длинный слайсер) кухонный Samura Harakiri 290мм SHR-0049B