Здравствуйте. Материал: Лезвия ножей Hansfeld Aurora изготовлены из высококачественной стали марки 5Cr15Mov, которая по свойствам и составу аналогична легендарной стали 1.4116 производства компании Thyssen Krupp (Германия). В отличии от большинства представленных на рынке кухонных ножей изготовленных из стали X30Cr13(или 3Cr13), Hansfeld отличаются большей твердостью и устойчивостью к коррозии, благодаря повышенному содержанию углерода и хрома. А наличие в составе сплава молибдена и ванадия придает клинку дополнительную прочность и износоустойчивость.

Вес ножа.

Здравствуйте, в продаже появился нож Сантоку 18см, арт. 1680249395