Ножи onnaaruji - удобные в использовании, простые в обслуживании, ультра-острые и чрезвычайно привлекательныеПрофессиональный кухонный филейный нож onnaaruji серии Премиум, еще его называют обвалочный, узкий по своей направленности нож. За счет своего острого конца, узкого и тонкого лезвия поможет вам в удалении костей и кожи домашней птицы, жестких прожилок или лишнего жира с мяса, аккуратно и быстро подготовить филе рыбы (очистить рыбу от костей, разделать рыбу на филейные части). Его не большое лезвие с легкостью сделает точные, тонкие разрезы.Филейный нож изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали 7Cr17Mov с добавлением ванадия (твердостью 58+ по Роквеллу), что позволяет увеличить прочность и износостойкость изделия. А удобная (монолитная, цельная) и эргономичная, создающая баланс рукоять PakkaWood (Паккавуд) и прочная острая кромка поможет Вам насладится легкостью работы с изделием.
Характеристики:
- нержавеющая сталь 7Cr17MoV
- твердостью 58+ по Роквеллу
- монолитная рукоять
- чехол для хранения
- применяется в работе с мясом, рыбой, птицей
- разделывает
Товар сертифицирован. Декларация соответствия: РОСС RU Д-CN.PA-01.B96.803/21