Здравствуйте! Благодарим Вас за вопрос. На шинковках нет заусенцев, они тщательно проверяются перед отгрузкой. Уверены, данный товар прослужит вам долго. Многочисленные отзывы наших покупателей подтверждают его высокое качество. С уважением, команда бренда "Дерзкая кухня"