Нож кухонный TRAMONTINA Ultracorte для очистки овощей и фруктов, длина лезвия 7,5 см - отличное решение для Вашей кухни!
Клинок ножа изготовлен по уникальной многоступенчатой технологии закалки:
- - термическая закалка от +850С до +1060С
- - охлаждение до +350С
- - промораживание при -80С в течение 30 минут
- - нагревание газом от +250С до +310С
Благодаря подобной технологии, сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость стали порядка 53 единиц по шкале Роквелла.
Как результат, ножи TRAMONTINA Ultracorte требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы.
Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и гигиеничным противомикробным покрытием Microban , эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения.
Материал рукоятки: полипропилен с 45% содержанием карбоната и противомикробной защитой Microban
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Страна производства: Бразилия
Гарантия 3 года
Более 100 лет TRAMONTINA считается мировым лидером в производстве ножей - выбирайте для себя лучшее!