Специально попробовал, нашу плотную чертежную бумагу режут легко, так же попробовал на тонком картоне от упаковки хлопьев, тоже режут. На счет порезаться, наверное нужно очень стараться, до остроты кухонного ножа далеко, если я нажимаю пальцем на лезвие этих ножниц, острота не ощущается (по крайней мере у меня). Наша трехлетняя дочь очень довольна, пользуется без проблем.