МИКС паст Обок из 2-х вкусов : Паста соевая неострая Дендян в коричневой упаковке и острая соевая паста Кочугян в красной упаковке 2 шт . по 500 г = 1 кг .
1. Соевая паста в коричневой упаковке Дендян - один из традиционных корейских пищевых продуктов , сохраненных в течение нескольких поколений. Ароматная неострая соевая паста с выраженным кисловатым вкусом ферментированной сои. Используется как универсальная паста к лапше, рису, овощам . Добавляется к мясу, курице, морепродуктам. Придает готовому блюду кисловато - сладкий прикус , нежную сочную фактуру и слабокоричневый цвет. Соевая паста Дендян (по-корейски) , мисо-паста (по-японски ) привлекает внимание приверженцев здорового питания . Соевая паста является диетическим продуктом и является профилактическим средством для укрепления организма и профилактики атеросклероза .
2.Паста соевая в красной упаковке Кочудян (острый соус, для маринования, для жарки ) - это традиционная корейская соевая паста с добавлением перца. Это острая паста с большим содержанием перца и кисловато - соевыми нотками . Отлично подойдёт для острых корейских супов, как основа для тушения мяса . Придаёт готовому блюду сочную фактуру и яркий красный цвет . Паста готова к употреблению , поэтому её нужно просто добавить в блюдо и тщательно перемешать . Эта паста не содержит никаких искусственных добавок, холестерина и имеет достаточное количество необходимых витаминов, таких как витамин С и витамин В. Достаточно мариновать мясо , курицу или рыбу с 1 - 2 ст . ложками пасты Кочудян, добавить ее в лапшу или овощи при жарке , чтобы получать комплименты от всех родных. Такого пряного и вкусного блюда они еще не пробовали. В разведенном виде пасту можно использовать в качестве соуса для сэндвичей или бутербродов.
Продукция фирмы «Обок» сертифицирована по международным стандартам , отличается превосходным вкусом и подходит как для добавления при жарке , так и для суши.