1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. Колбасное дело
Код товара: 853262815
−43%
Цена что надо
0% возвратов

Оболочка для колбасы АЙЦЕЛ полимерная универсальная 35 мм

Длина, м:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
10
Толщина, мм
35
Вес товара, г
180
Пищевая ценность продукта на 100 г:
10
белки
10
жиры
10
углеводы
10
ккал
Фото и видео покупателей
18,38 BYN 32,37 BYN
Колбасное дело
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Универсальная полимерная оболочка для колбас и любых деликатесов из мяса, курицы и рыбы. Проста в использовании.
Идеально подходит для сыровяленых колбас в домашних условиях в простом бытовом холодильнике.
Вам может понадобится
Необходима для всех домашних колбас и мясных деликатесов. Предотвращает развитие патогенной бактерий и микрофлоры. Способствует сохранению розового цвета. Придаст продукту ветчинного вкуса и аромата. Увеличивает сроки хранения.
Применяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани.
Улучшает консистенцию, аромат, цвет.
В составе большая часть практически безвкусной плазмы, создающей термостабильную прочную белковую матрицу, форму для кровяной колбасы и небольшая часть сушеного гемоглобина для создания цвета и аромата в рецепте классической кровяной колбасы.
Любите домашнюю ветчину? Со специальной смесью приправ она станет еще вкуснее и ароматнее!
Специально подобранные ингредиенты придадут пикантный чесночный аромат с легкими нотками душистого перца.
Вкус и аромат соответствует натуральным специям, посторонних примесей нет. Вкус раскрывается пряностью мускатного ореха, а перечная острота чувствуется в послевкусии. Запах пряный и немного острый.
Рецепт сервелата Кремлёвский имеет долгую историю и известен с советских времен. Колбаса представлена мелкозернистой структурой, изготовлена из отборного мяса с добавлением изысканных специй и натурального копчения на буковых опилках.

Условия хранения

от +5 до +35 в сухом месте срок хранения 720 дней

Состав

Универсальная полимерная колбасная оболочка Айцел

Артикул
853262815
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Искусственная
Длина, м
10
Толщина, мм
35
Вес товара, г
180
Минимальная температура
0
Максимальная температура
35
Срок годности в днях
720
Упаковка
Вакуумная упаковка
Страна-изготовитель
Россия
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
В
Вячеслав З.
25 октября 2024
колбасы это не так просто как Вам может показаться 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Д.
27 апреля 2024
лопается, как презик дешёвый. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ранас И.
4 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Константин К.
26 марта 2024
Достоинства
хорошая оболочка, прощает погрешности в вялении. 
Недостатки
тонкая 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
изменен 18 апреля 2024
Все хорошо, всем доволен. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
15 февраля 2024
Достоинства
Нет 
Недостатки
Очень нежная, рвется 
Комментарий
Больше не буду брать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Р.
14 февраля 2024
Так себе. Не ясно было до какой степени наполнять. В процессе варки рвется. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег И.
4 декабря 2023
Заказывал полимерную оболочку Айцел на 35, прислали коллагеновую на 40 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 23 ноября 2023
Достоинства
хорошая оболочка, мне понравилась 
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошая оболочка, мне понравилась 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
19 августа 2023
Достоинства
герметично упаковано 
Недостатки
нет 
Комментарий
прочная,ровная. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульназ Д.
18 марта 2023
Достоинства
хорошая оболочка, колбаса получается на отлично 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
20 ноября 2024
Л
Людмила Т.
6 ноября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 октября 2024
Александр Ш.
12 октября 2024
М
Марина С.
1 октября 2024
А
Александр А.
27 сентября 2024
Е
Евгений У.
9 сентября 2024
А
Анатолий К.
8 сентября 2024
Л
Леонид С.
29 августа 2024
И
Игорь К.
25 августа 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 августа 2024
В
Виталий Г.
20 августа 2024
Д
Дмитрий М.
4 августа 2024
Ильнур Х.
3 августа 2024
Л
Людмила Т.
2 августа 2024
А
Александр П.
1 августа 2024
А
Алексей М.
19 июля 2024
Л
Леонид С.
15 июля 2024
Д
Дмитрий Б.
14 июля 2024
Е
Евгений Г.
4 июня 2024
В
Владимир Б.
13 мая 2024
В
Виктория В.
2 мая 2024
Б
Борис Б.
26 апреля 2024
Д
Дмитрий З.
22 апреля 2024
О
Олег П.
17 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 апреля 2024
В
Валентина М.
7 апреля 2024
Л
Леонид Б.
1 апреля 2024
Е
Евгений К.
31 марта 2024
Т
Татьяна Г.
24 марта 2024
Д
Дмитрий с.
24 марта 2024
И
Ильнар А.
19 марта 2024
А
Айнур Е.
16 марта 2024
В
Владимир Т.
6 марта 2024
Р
Роза У.
27 февраля 2024
а
алексей м.
22 февраля 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
73
4 звезды
5
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте, подойдёт ли данная оболочка для вяления карбонада или шеи?
Дмитрий Б.
Колбасное дело
8 августа 2024
данная оболочка подходит для вяления колбас, но диаметр 35 мм маловероятно что вы сможете поместить в нее кусок шеи, лучше воспользоваться пакетом или рукавом из нашего ассортимента
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Эта оболочка просто Айцел, или Айцел Премиум?
Юрий Н.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.