Добрый день. Оболочка законсервирована в соли. Хранить лучше всего в холодильнике при Т от нуля до 15 градусовС. при перевозке допускается хранение при Т до 25 градусов в течении 4 месяцев. Но наша оболочка продается в удобных пластиковых банках. и при использовании остатки можете хранить в этой же банке в холодильнике

ответил в предыдущем сообщении