- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- IFINE CASING
−54%
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 35 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Название
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 35 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
Оболочка
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
24,06 BYN 52,62 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Вдохновение на вкус!Выбирайте нашу коллагеновую белковую оболочку для сосисок, колбасок, купат:
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания).
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах).
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке).
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания).
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике).
Правила в помощь:Не набивайте коллагеновую оболочку слишком плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки или череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая колбасная оболочка легко применяется в домашних условиях. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или колбасный шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса: говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация Коллагеновая натуральная оболочка для колбас - это практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий.
24 калибр- или 24мм -это сосиски или небольшие колбаски.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Обратите внимание: к вам приходит оболочка в коробке , внутри вакуумный пакет.
1. Не открывайте оболочку за ранее.
2. Одевайте на насадку, не распуская оболочку, так легче ее начинять, и не попадает лишний воздух.
3. Не перенабивайте оболочку.
4. Остаток неиспользованной оболочки положите в тот же вакуумный пакет, и плотно закройте( можно обмотать скотчем).
5. Приготовленные колбасы можно заморозить.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
24 калибр- или 24мм -это сосиски или небольшие колбаски.
Как определить какой размер вам нужен?
от 20 калибра до 24 калибра- это охотничьи колбаски или стандартные и средние сосиски.
От 28 калибра до 30 калибра- это купаты или средние колбасы.
От 32 калибра и до самого широкого калибра в свей линейке 36 калибра- это колбасы и крупные купаты.
Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.
Обратите внимание: к вам приходит оболочка в коробке , внутри вакуумный пакет.
1. Не открывайте оболочку за ранее.
2. Одевайте на насадку, не распуская оболочку, так легче ее начинять, и не попадает лишний воздух.
3. Не перенабивайте оболочку.
4. Остаток неиспользованной оболочки положите в тот же вакуумный пакет, и плотно закройте( можно обмотать скотчем).
5. Приготовленные колбасы можно заморозить.
Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.
Виды оболочки Нажимайте на фото и переходите к любому виду
калибр 28Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 15,16
калибр 30Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Номер цевки 16,18
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18
Номер цевки 18
Условия хранения
+5+25
Состав
Коллагеновая оболочка для колбасы состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.
- Минимальная температура
- -5
- Максимальная температура
- +35
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Вакуумная упаковка, Картонная коробка
- Страна-изготовитель
- Китай
- Единиц в одном товаре
- 1
- Название:
- Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 35 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
1872
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 35 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
4.9 / 5
5 звёзд
1691
4 звезды
140
3 звезды
26
2 звезды
10
1 звезда
5
Сначала полезные
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
10 апреля 2024
Если оболочку нельзя прокалывать а как узнать внутри температуру.
Елена Н.
ГУСТА ГРУПП
13 апреля 2024
Здравствуйте. Прокалывать оболочку для того чтобы выпустить пузыри воздуха, которые могут возникать в процессе наполнения оболочки фаршем,- нельзя делать множественные проколы. Что касается 1 прокола с торца для помещения щупа в центр батона, то тут по технологии вы должны следить за температурой, чтобы не передерживать готовый продукт. Просто следите за продуктом, используйте качественное сырье и добавки. У вас все получится на профессиональном уровне.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 32 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
5 марта 2024
Оболочка точно халялная ?
Шараф Р.
ГОЛДЕН РИВЕР
5 марта 2024
Да. Конечно.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
19 февраля 2024
Для варки, сушки и копчения температуры указаны, а для жарки и запекания какие температурные режимы и особенности процесса?
Татьяна М.
ГОЛДЕН РИВЕР
27 февраля 2024
Жарка при температуре до 150 градусов. Лучше разогревать сковороду вместе с продуктом, а не класть холодное на горячее.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 32 мм 7,5 м шпагат в подарок белковая халяль для домашней колбасы и сарделек
23 января 2024
Сколько можно хранить оболочку, без фарша?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГОЛДЕН РИВЕР
24 января 2024
Срок годности оболочки , при соблюдении условий хранения, а именно в вакуумной упаковке 3 года. Если, при использовании осталась оболочка , то можно положить в плотный пакет, и хорошо закрыть его, чтоб оболочка не пересыхала, и так она может храниться 1 год. Спасибо вам, за вопрос, удачи во всем, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
22 ноября 2023
Эта позиция в наличии?
Меня не устраивает перенос сроков доставки предоплаченного товара без объяснения причин, т.к. для меня важно получить товар в оговоренный срок. Соответственно если эта и вторая заказанная позиции не в наличии, сообщите об этом, сделаю заказ у другого продавца
Татьяна
ГОЛДЕН РИВЕР
22 ноября 2023
Здравствуйте Татьяна, у нас достаточно в наличии 20 калибра оболочки на складе озон, вам необходимо этот вопрос задать в поддержку озон, т.к. озон занимается доставкой, скорее всего это связано с большим количеством заказов. Очень надеемся, что ваш заказ быстрее придёт к вам! 🤞От себя добавим, что увеличим количество оболочки по всей России, чтобы к вам она приходила быстрей! С уважением к вам, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 20 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
13 ноября 2023
Здравствуйте, для варки оболочка не подходит?
Татьяна К.
ГОЛДЕН РИВЕР
13 ноября 2023
Здравствуйте. Коллагеновая оболочка предназначена для варки. Но соблюдайте условия варки, не кипятить продукт. Используйте термометр для контроля температуры.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
26 октября 2023
Добрый день! Кровяную колбасу можно делать в такой оболочке?
Елена П.
ГОЛДЕН РИВЕР
26 октября 2023
Здравствуйте Елена. В коллагеновой съедобной оболочке можно делать все виды колбас. Главное соблюдать терморежимы и правильные ингредиенты. Успехов вам, не зыбывайте делится фото готовой продукции.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 22 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
17 октября 2023
Здравствуйте!
А что за оболочка?
Это белкозин? И какой калибр у вашей пленки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГОЛДЕН РИВЕР
17 октября 2023
Здравствуйте, это коллагеновая оболочка самого старого и известного завода в Китае- Шенгуан. Калибр указан в каждой оболочке в нашем магазине. Вы можете выбрать подходящий вам диаметр.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок
15 октября 2023
Здравствуйте. Не подскажите вместительность оболочки, в характеристиках не нашел.
Александр М.
ГОЛДЕН РИВЕР
15 октября 2023
Добрый день, Александр. Спасибо за вопрос, вместительность оболочки для вашего удобства указана на первом фото, чтоб вы могли быстрее оценить и подобрать необходимую вам. 24 калибр оболочки вмещает от 5,8 кг мяса. Желаем вам вкусных колбасок , с заботой к Вам, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Оболочка для колбасы 28 мм натуральная коллагеновая белковая халяль для домашних сосисок и колбас
11 октября 2023
Здравствуйте! Нужно ли предварительно замачивать оболочку? Или можно начать процесс приготовления сразу?
Швецов Константин
ГОЛДЕН РИВЕР
11 октября 2023
Уважаемый Константин, добрый день. Оболочка сразу готова к использованию, без замачиваний, без дополнительных приготовлений, что очень удобно. Надееемся у вас все получится, удачи в приготовлении, главное соблюдать рекомендации к температуре, они есть на 3 фото. С заботой к вам, команда Голден Ривер.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.