1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
Код товара: 835794193
Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая ULTRA для приготовления домашних колбасок и изделий, изготовления #1
−73%
Цена что надо
0% возвратов

Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая ULTRA для приготовления домашних колбасок и изделий, изготовления ветчины и купат 23мм, 12 метров. Чехия, Devro

Длина, м:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
12
Вес товара, г
36
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
Фото и видео покупателей
14,00 BYN 52,22 BYN
Voxx
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Коллагеновая оболочка для сосисок и колбас Ultra - идеальное решение для домашнего приготовления вкусных колбас и других мясных изделий! Современная коллагеновая оболочка от Devro позволит вам создавать восхитительные блюда простым и удобным способом.

Особенности и преимущества оболочек Ultra:
  • Легкость использования: Оболочка готова к использованию, ее не нужно замачивать. Просто наполните фаршем и приготовьте удобным способом.
  • Проницаемость для дыма: Эта оболочка обеспечивает идеальную проницаемость для дыма, что придает продукту богатый и аппетитный аромат.
  • Сохранение сочности: оболочка Ultra обладает прекрасной способностью удерживать жидкость, что гарантирует сочность и нежность ваших блюд.
  • Универсальность: Ultra идеально подходит для различных видов продуктов. Вы сможете приготовить колбаски и сосиски для варки, для гриля и жарки, вяленные и многие другие виды.
Сделайте свои домашние гастрономические фантазии реальностью с оболочкой Ultra от Devro. Удобство использования, превосходные вкусовые характеристики и широкий спектр приготовления - все это делает эту коллагеновую оболочку идеальным выбором для домашней кухни. Наслаждайтесь процессом и создавайте неповторимые блюда, которые будут радовать вас и ваших близких!

Рекомендации:
  • Подготовьте мясо, удалите лишний жир и нарежьте его на кусочки, чтобы оно легко поместилось в мясорубку или блендер.
  • В мясорубку или блендер положите мясо, добавьте соль, черный перец, сушеные травы, чеснок в порошке и красный перец (если используете). Перемешайте или измельчите до получения однородной массы.
  • Отрежьте необходимое количество оболочки для наполнения. Остаток удобно хранить в транпортной коробке.
  • Наполните оболочку мясным фаршем. Оставьте небольшой свободный конец оболочки для возможности связать его.
  • Развесьте или разместите их на противне, покрытом пергаментной бумагой.
  • Приготовьте колбасы в духовке, при температуре не более 82 градусов Цельсия до полной готовности продукта (72 градуса внутри). Вы также можете использовать гриль или сковороду, чтобы приготовить колбасы.
  • После готовности, дайте колбасам немного остыть перед сервировкой.
Наслаждайтесь свежими, вкусными и домашними колбасами, приготовленными с помощью коллагеновых оболочек Ultra от Devro. Ваши блюда станут настоящим хитом среди семьи и друзей!

Попробуйте сегодня использовать коллагеновые оболочки Ultra от Devro и откройте для себя мир домашней кулинарии на новом уровне! Будьте креативны, экспериментируйте и наслаждайтесь неповторимыми вкусовыми сочетаниями, которые вы создадите.

Условия хранения

Хранить в сухом и темном месте. После использования остатки оболочки упаковать в пакет или пленку для минимизации попадания кислорода и влаги.

Состав

Натуральный коллаген, вода

Артикул
835794193
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
12
Вес товара, г
36
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
730
Упаковка
Картонная коробка, Пластиковый пакет
Страна-изготовитель
Чехия
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
О
Олег Г.
8 октября 2024
Пробовал первый раз, доволен. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
8 октября 2024
Оболочка известная, к доставке и срокам претензий нет. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирада К.
изменен 8 октября 2024
Рвется. То, что не порвалось при заполнении, порвались при жарке. Отвратительная оболочка. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Н.
6 октября 2024
всё отлично. к покупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Л.
5 октября 2024
Беру постоянно 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
4 октября 2024
Отличная оболочка 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
1 октября 2024
Сосиски получились огонь🔥 чуть позже куплю сразу несколько, чтобы лежали про запас! 👍 
Вам помог этот отзыв?
Игорь В.
30 сентября 2024
Калибр меньше заявленного. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан А.
29 сентября 2024
пока всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Г.
27 сентября 2024
Вроде целая, коробка была чуть мятая 
Вам помог этот отзыв?
и
игорь у.
26 сентября 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
23 сентября 2024
Всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
23 сентября 2024
Отличный товар. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса Б.
23 сентября 2024
Супер 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия Л.
21 сентября 2024
Первый раз пробовала, перед использованием замочила в воде, ничего не порвалось, как будет при варке пока не знаю. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия П.
19 сентября 2024
Пришла упакованная в коробке, всё хорошо. Будем пробовать 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Л.
18 сентября 2024
Отличные. И при готовки остаются целыми 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Я.
14 сентября 2024
Без запаха, не дырявая, что и надо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ф.
12 сентября 2024
То, что надо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра К.
12 сентября 2024
Использую эту,закажу еще. 
Вам помог этот отзыв?
Олег Р.
11 сентября 2024
Отличная оболочка, всё получилось с первого раза 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита З.
11 сентября 2024
Ободка крутая буду ещё брать. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ц.
10 сентября 2024
Хорошая оболочка. Беру не первый раз. Рекомендую однозначно. Спасибо всем за работу. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ильнур Г.
9 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Р.
25 августа 2024
Достоинства
не рвется, не лопается, нет запаха или вкуса 
Недостатки
не обнаружила 
Комментарий
хорошая оболочка, если варить правильно, то не лопнет. замораживала сосиски, варила, иногда потом жарила - ничего с оболочкой не случилось. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
21 августа 2024
Получила все отлично, буду пробовать в деле! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галактионов В.
18 августа 2024
Хорошо упакована, еще не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия В.
16 августа 2024
Отличное 👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
14 августа 2024
Оболочка сухая, рвётся, приспособилась вначале её намочить и только тогда работать ей 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
13 августа 2024
На вид всё нормально 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
12 августа 2024
Пока 5 звёзд, по размеру ближе к сосискам, для шпикачек или сарделек маловат диаметр. Товар и продавца рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана П.
9 августа 2024
Пришло хорошо упаковано.В деле не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рузал К.
7 августа 2024
Круто, очень удобно спасибо большое продавцу 👍👍👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга
2 августа 2024
Хорошая качественная пленка 
Вам помог этот отзыв?
V
Vlad
30 июля 2024
Отличная оболочка. Буду заказывать еще. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Х.
19 июля 2024
👍👍👍👍👍👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Леонид д.
17 июля 2024
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 июля 2024
Все как заявлено 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина В.
7 июля 2024
Вкусная! Сосиски не развалились, хотя делала в первый раз. Для детей подходит 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 июля 2024
Супер 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина В.
7 июля 2024
Кусается хорошо, домашние все в восторге. Будем брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Я.
9 июня 2024
У меня не получились колбаски. Они лопнули, как бы я не старалась. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Ш.
3 июня 2024
Хорошо держит форму не рвется я доволен 
Вам помог этот отзыв?
Никольский А.
31 мая 2024
Чтоб перематывать надо после набивки постояла несколько часов, иначе рвётся. 
Вам помог этот отзыв?
а
артур г.
22 мая 2024
Достоинства
отличная оболочка 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Е.
12 мая 2024
Достоинства
На вид хорошо сделана 
Комментарий
Пришла быстро 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
5 мая 2024
Хорошая оболочка. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ш.
29 апреля 2024
Всё супер! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ш.
20 апреля 2024
Плохое качество… лопается при запекании 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
9 апреля 2024
Хорощая 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл К.
8 апреля 2024
Отличная оболочка. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Расима А.
4 апреля 2024
В общих чертах норм. Не восторг 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
13 марта 2024
Достоинства
Лучше полиэтиленовой однозначно 
Комментарий
Хотел брать съедобную, выбирал между бараньей черевой и этой. Про баранью много отзывов, что она рвётся поэтому не стал брать. Эта оболочка меня удивила, крепкая. Готовые колбаски классно смотрятся. У меня с оболочкой не получается съедать, дочь спокойно ест 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Р.
3 марта 2024
Отлично 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
29 февраля 2024
Достоинства
Хорошая. 
Комментарий
Соответствует описанию,удобная в применении ,мне понравилась работать с ней. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
25 февраля 2024
Классная штука. Колбаски очень красиво получаются 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна В.
19 февраля 2024
Отличный товар! Сосиски получились отменные! Буду заказывать ещё! 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил М.
18 февраля 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Н.
18 февраля 2024
Достоинства
Отличная оболочка 
Недостатки
Не нашла 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
7 февраля 2024
Достоинства
Все ок 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
868
4 звезды
52
3 звезды
8
2 звезды
3
1 звезда
5
Сначала полезные
Лучший ответ
Voxx
30 июля 2024
Добрый день. В производстве используется только коллаген КРС и не используется алкоголь или кровь других животных. Хорошего дня.
Вам помог этот ответ?
Voxx
11 апреля 2023
Добрый день. Спилок КРС (коллаген, белок), вода.
Вам помог этот ответ?
Приветствую, подскажите какую для сыровяла лучше использовать. Такая подойдёт, или нужно выбрать другие?
Александр К.
Voxx
7 октября 2024
Добрый день, эта оболочка отлично подойдет. Сами часто ее используем именно для этого типа продуктов. Не наполняйте больше номинального диаметра. Уровень адгезии оболочки к фаршу будет зависеть от рецептуры. Хорошего дня.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите, ваша оболочка диаметром 28мм подходит для жарки на сковороде или гриле? Заранее Спасибо
Юрченко Р.
Voxx
25 сентября 2024
28мм можно жарить на сковороде или гриле.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Жарить нельзя на гриле?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Voxx
12 сентября 2024
Добрый день. Данный тип нельзя. Вернее можно жарить любую коллагеновый оболочку, но именно у этой могут быть порывы. Для жарки у нас есть другие оболочки в калибре 23 и 28мм. Хорошего дня.
Вам помог этот ответ?
Voxx
23 августа 2024
Добрый день, нельзя. Требуется термическая обработка при температуре не более 82С. При варке в воде коллаген распадется и сосиски порвутся. А после термической обработки можно разогревать в воде. Для варки в воде подходят целлюлозная и полиамидная оболочки.
Вам помог этот ответ?
Voxx
14 июня 2024
Добрый день, замачивать нельзя. Оболочка готова к использованию. Следите за плотностью наполнения и у вас получатся отличные колбаски и сосиски. Хорошего дня.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте. Подскажите сколько грамм фарша расходуется на 1 метр оболочки?
Сергей М.
Voxx
3 января 2024
Добрый день, при длине сосиски около 14см примерно 330-350гр. Сильно не перенабирайте. Хорошего дня.
Вам помог этот ответ?
Voxx
24 октября 2023
Добрый день. Производитель рекомендует использовать в течение 24 месяцев с даты производства, но срок хранения еще больше.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте инструкция есть?если нет то при какой температуре можно запекать в духовке и можно ли варить?
Наталья А.
Voxx
14 сентября 2023
Добрый день. Инструкция на фото в виде рекомендаций. Единого рецепта нет. Придерживайтесь указанных температур. Температура воздуха не более 82 градусов с доведением температуры сосиски до 72 градусов.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.