Я ем все пресное и несоленое, не нарочно, просто такой... Поэтому обычные сорта кофе для меня слишком горькие и кислые, и я пью их только с молоком, а лучше с овсяным немолоком (последнее очень смягчает вкус)... Тем более, что лет 5 назад был кризис с зерном, цены монополии повышать не стали, как и обещали, но качество и вкус просто рухнули под плинтус (про плинтус объяснение нашел в очерке Ленина: "Империалиизм, как высшая стадия капитализма"...). В этом смысле вьетнамский кофе отличная альтернатива, не горький и не кислый... Именно его я пью без молока, т.к. с молоком вкус просто теряется (это я про плюсы этого сорта)...
Естественно, я готовлю кофе в кофемашине, зерно молочу отдельно в жерновой мельнице как можно мельче и темперю по-мужски (помол зависит от вашей кофемашины, сможет продавить или нет, хотя горький можно крупнее, горечь не успеет экстрагироваться...). Делаю порцию сразу на двоих, смешивая еспрессо + американо последовательно (мало ли может кому пригодится, т.к. каждый кто ищет, находит свой рецепт.. :) )
А обычно пью бразильский... Знаете почему??? Если знаете - скажите, а то я сам не знаю, почему :))))))
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Кофе в зернах 1 кг 100% Арабика - Бразилия СеррадоСорт Бразилия Серрадо отлично подходит для любителей кофе средней крепости, которые ценят мягкий и сбалансированный вкус. Он обладает сладковатыми и шоколадными нотками со сливочным оттенком и легкими цитрусовыми нотками. В аромате присутствуют оттенки орехов и карамели. Обладает средним телом и мягкой текстурой. Этот кофе можно пить как в чистом виде, так и с добавлением молока или сливок.
Кофе Бразилия Серрадо считается более сложным и экзотическим в сравнении с Бразилия Сантос. Одновременно с этим, они очень похожи. Бразилия Серрадо обладает немного более сильной кислотностью и ягодно-цитрусовыми нотками.
Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус настоящей 100% арабики до наших покупателей. Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной совместно с итальянскими специалистами.
Упаковки в 1000гр хватает примерно на 80 чашек кофе
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.
Условия хранения
Хранить в сухом месте
Состав
Арабика 100% Бразилия Серрадо; упаковка zip-lock с газовым клапаном
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можнозапросить у продавца
Натуральная, Сухая. Вкус нашего бленда Эфиопия Сидамо отличается от среднестатистического, поэтому чтобы узнать понравится он вам или нет, рекомендуем приобрести небольшую упаковку на пробу.
Добрый день, Елена!
Уже ответили вам в другом вопросе, на всякий случай дублируем ответ)
Пока что у нас в продаже только кофе в зернах, потому что с молотым кофе будет большая проблема с качеством товара, который вы будете получать. Дело в том, что молотый кофе будет гораздо быстрее терять свой вкус, особенно вв неизвестных условиях хранения товара на складах. Только поэтому мы пока что еще не добавили в наш ассортимент молотый кофе
Здравствуйте. Вопрос к продавцу: имеется ли у вас в продаже молотый кофе? Или вы продаете только в зерне?
елена k.
Zerno Caffe
31 октября 2023
Добрый день, Елена! Пока что у нас в продаже только кофе в зернах, потому что с молотым кофе будет большая проблема с качеством товара, который вы будете получать. Дело в том, что молотый кофе будет гораздо быстрее терять свой вкус, особенно вв неизвестных условиях хранения товара на складах. Только поэтому мы пока что еще не добавили в наш ассортимент молотый кофе
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Здравствуйте!
Планировал сегодня кофе купить и задействовать бонусы, но они сгорели пока выбирал. Можете восстановить?
Дмитрий Е.
Zerno Caffe
30 октября 2023
Добрый день, Дмитрий!
Мы не имеем возможность увидеть какие-то данные по вашему аккаунту, мы частный магазин на озоне, но не сам озон.
Сделаем предположение, что вы получили баллы по рассылке бонусов, потому что вас выбрала система. Система на основании каких-то критериев выбирает самостоятельно аккаунты для начисления баллов. Такие баллы действуют определенное количество дней, после чего сгорают и, к сожалению, не подлежат восстановлению.
Хотим заметить, что с сегодняшнего дня начинаются особые цены для октябрьской распродажи, именно поэтому баллы действовали до определенного дня. Цены в период распродажи низкие сами по себе, и мы просто не можем давать дополнительные скидки от этих цен, иначе будем вынуждены закрыться через какое-то время.
Скажите пожалуйста какое кофе подходит под молочко ? Флейт кайт
Абдулла Г.
Zerno Caffe
24 октября 2023
Добрый день, Абдулла!
Для молока у нас есть Бленд 2, однако, если вы любите мягкий кофе, то с молоком также неплохо сочетается Бленды 1, 3 и 11.
Мы всегда рекомендуем в первый раз брать на пробу маленькую упаковку кофе, чтобы убедиться, что вкус вам нравится. Если честно, то экономически нам невыгодно продавать маленькие упаковки, тк стоимость доставки почти одинаковая с 1 кг упаковкой, но мы держим в ассортименте маленькие увпаовки в 250 гр как раз на такой случай.
Добрый день! Почему 250 г. Кофе бленд N2 стоит как 1 кг этого же кофе? Это какая-то ошибка?
Наталья С.
Zerno Caffe
16 октября 2023
Добрый день, Наталья! Спасибо, что написали, скорее всего была какая-то техническая ошибка) бывают какие-то глюки или что-то работает не совсем так как должно. Если вдруг увидете снова напишите нам, можно в сообщения, так мы быстрее увидим проблему.
Здравствуйте! Вы где-то писали, что у вас часть товаров отправляется с вашего склада, и тогда обжарка свежая, а где-то может прийти со склада озона, и тогда обжарка может быть не свежей. Как понять, что придёт все-таки?
Софья С.
Zerno Caffe
16 октября 2023
К сожалению, ответ со ссылкой на разные варианты товара не прошел модерацию и не будет опубликован :(
Добрый день! У нас есть два варианта товар - Быстрая доставка со склада Ozon=стандартная свежая обжарка (по нашему стандарту до 3х месяцев, но мы не контролируем склад, поэтому бывает всякое. Если что - мы на связи. Также есть вариант отправки напрямую с нашего производства - в этом случае будет обжарка в день заказа или позже. Внутри карточки есть переключатель, где указаны все варианты товара. Обжарка в день заказа есть только для 1 кг.