ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах 500гр Бразилия Моджиана 100% Арабика

Добрый день, Нафиса! Вы получите тот товар, который на фото, а именно Бленд 3 - Бразилия Моджиана. Спасибо, что помогли найти ошибку: мы уже отправили новую версию описания на модерацию, карточка обновится в течение нескольких дней. С уважением, Максим Беллини

Добрый день! дата обжарки разная, в 95% случаев это будет обжарка свежее 3 месяцев. Если вдруг возникают какие-либо проблемы, то мы наша служба технической поддержки всегда на связи :)

Ольга, добрый день! Способ обработки сухой. Если у вас еще возникнут вопросы, то мы и наша служба технической поддержки всегда на связи :)

Добрый день, Наталья! Это Грейд 4, внешний вид будет неидеальный. Мы не ориентируемся на внешний вид зерна, мы выбираем зерна для наших блендов исходя из вкуса. В 2022 году после введения санкций у нас закончилось наше зерно, мы не успели пополнить запас, использовали то, что нашли - это был Грейд 2 (более дорогой). Несмотря на то что мы продавали кофе в с более дорогим составом почти по прежней цене, мы получили жалобы на вкус от наших постоянных покупателей, им было невкусно, поэтому позднее мы убрали этот бленд из продажи пока не пришлос наше привычное зеленое зерно.

Добрый день, Ирина! Возможно, что вы ошиблись и задали вопрос не к тому товару. У нас в ассортименте нет упаковок кофе весом 2000 гр (2 кг) Название товара к которому вы задали вопрос такое: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах Бразилия Сантос 1 кг В названии товара и в карточке товара указан вес 1 кг или 1000 гр, почему вы решили, что вам должен прийти кофе весом 2000 гр, мы не знаем. дла нас это очень странный вопрос. По поводу возрата твоара обратитес, пожалуйста, к озону, но с нашей стороны все корректно, вы получили именно тот товар, который заказывали6 упаковки 2000 гр у нас в ассортименте нет.

Добрый день, Сергей! Озон меняет внурреннюю систему карточек, поэтому часто возникают различные проблемы. Конкретно с блендом 6 сейчас больше вскего проблем, поддержка не может их решщить. Они делают цену какой она должна быть, она возвращается к странной цене, сроков решения проблемы они, к сожалению, не дают :/ Можете заказать вариант с обжаркой в день заказа - доставка немного дольше. завто вкус и свежесть обжарки - самые самые. Пытались отправить вам ссылку на товар, но сообщение не проходит. Внутри карточки есть переключатель вариантов товара.

Добрый день, Елена! Пока что только в зернах, планируем вот вот запустить в продажу также молотый кофе. Уже готовим карточки товара. Планируем запустить товар в продажу 10-14 декабря, те хотим успеть до нового года. На производстве уже все отработали. На начальном этапе будем делать только один (универсальный, средний) помол. С уважением, Максим Беллини Владелец бренда Zerno Caffe

Добрый день! при выборе зерна мы не ориентируемся на внешний вид зерна, мы ориентируемся исключительно на вкус, и вам рекомендуем поступать также. Другое дело, что в случае, который вы описали, возможно, что производитель был не совсем честен и клал зерно отличное от того, что заявляет на этикетке. Бленд 5 Эфиопия Сидамо - мы используем зерно grade 4 (в каждой стране своя градация качества зерен), скорее всего оно вас не удовлетворит по внешнему виду. зато оно вкуснее, чем тот же grade 1 и имеет более интересный вкус. Настоящий Grade 1 стоил бы около 3000-3500 рублей за 1 кг, другое дело, некоторые пишут на этикетке одно, а кладут внутрь другое. Более низкий грейд не значит, что кофе по вкусу будет хуже, это значит чаще всего, что зерна имеют менее привлекательный внешний вид в целом состоянии и большее количество деффектов, но в 90% случаев количество дефектов оказывает минимальное влияние на конечный вкус (исключение - совсем мусорные грейды). Помните, что кофейные зерна - растительный продукт, он не может быть идеальным на внешний вид с одной стороны, с другой стороны, он имеет идеальный внешний вид в молотом виде :) Вам стоит обратить на Бленд 1, 3 или 4, если вам важен внешний вид зерен. В бразилии мы используем зерна качества Fine Cup, что выше среднего и по себестоимости примерно на 10% дороже для нас, зато вкус получается более мягкий. С уважением, Максим Белини Владелец бренда Zerno Caffe

Добрый день, Алексей! У нас в ассортименте есть только один Сантос, качество Fine Cup, мы не раскрываем более подробную информацию о том с какой фермы мы покупаем кофейные зерна, это наша маленькая коммерческая тайна :) Он немного отличается от того, что в среднем продается на рынке. Также може мпоеркомендовать попробовать наш Бленд 3 - Бразилия Моджиана С уважением, Максим Беллини Владелец бренда Zerno Caffe

Добрый день, Олег! Аналога у нас в ассортименте нет, но если говорить о том, что вам стоит попробовать, то это Бленды 4 и 5. Если правилньно помню, они используют бленд Эфиопии с чем-то ещё + темную обжарку. У нас в принципе нет темной обжарки, потому что такая обжарка скрывает дефекты зерна. Те усредняет вкус и упрощает задачу обжарщику. Мы стараемся подходить индивидуально и подбирать индидуальную обжарку для каждого вида кофейных зерен. Даже если у нас написана средняя обжарка, она будет отличаться от средней обжарки у других обжарщиков, мы всегда делаем немного по своему. Если вам очень важно чтобы это была темная обжарка, то у нас в ассортименте такого варианта нет. Но если вы готовы попробовать что-то новое, то обратите внимание на бленды 4 и 5, есть ощущение, что именно они могут вам подойти. Возможно, что вам также может понравится Бленд 3, но тк Бразилия в целом имеет более плоский и простой вкус, то мы оцениваем такой шанс не очень высоко. Важно! Всегда берите на пробу маленькую упаковку. С уважением, Максим Беллини